Los XXXI Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial se entregaron el 21 de noviembre de 2016 en un acto que se celebró en el Teatro Leal de La Laguna.
En la edición 2016 fueron reconocidos: Antonio Armas (Premio Manuel Iglesias), Restaurante Atrio, de Cáceres (Premio Especial del Jurado), Proyecto Buscándome las habichuelas (Premio a la Labor Solidaria), The Ritz Carlton Abama (Premio al Mejor Hotel), Las Aguas, del hotel Bahía del Duque (Premio Mejor Restaurante), Bodega Suertes del Marqués (Premio al Mejor Vino), ‘MasterChef Junior’ (Premio al Mejor Programa) y Alberto Margallo (Premio Dorada Especial).
Con estos reconocimientos, se pone en valor las iniciativas vinculadas al sector primario, incluido el mundo del vino e iniciativas solidarias, la apuesta por un turismo de calidad que genere sinergias con otras parcelas económicas, la difusión de programas educativos encaminados a formar a los más pequeños para tener una vida más saludable.
