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¡Fuerte guiso, cristiano!

¡Fuerte guiso, cristiano!

30 cocineros, con el apoyo de los pescadores de la Cofradía de Los Cristianos, elaboraron ayer un banquete junto a la playa para 1.500 personas en el que emplearon 400 kilos de papas, 100 de calamar, 200 litros de caldo, cinco kilos de ajo y 10 manojos de perejil

Un negocio hundido y muy rentable

Un negocio hundido y muy rentable

El número de empresas que envejecen sus vinos en la primera bodega submarina de Canarias, frente al Porís, no para de crecer; aquí encuentran las condiciones óptimas de luz, presión y temperatura. Alemanes, rusos y asiáticos, entre los clientes más selectos

Los guachinches llegan al mercado internacional

Los guachinches llegan al mercado internacional

Un artículo en The Guardian, uno de los periódico más importantes del mundo, destaca estos restaurantes de vino y comida típica canaria como una de las mejores experiencias de Tenerife