El vino Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, de las Bodegas El Penitente de La Orotava, ha obtenido el premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2016”, que otorga el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El premio se ha decidido por unanimidad del jurado, compuesto por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola, informó el Ministerio.
El Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, de la Denominación de Origen Protegida Valle de la Orotava, está elaborado con uvas 100% Listán Blanco y es un vino dulce natural elaborado en contacto con madera.
En 1939, Casiano García, elaboraba su propio vino para su comercialización en la venta que regentaba en las medianías de La Orotava.
Esta tradición familiar culminó en 1998 con la creación de las Bodegas El Penitente por parte de su hijo Américo García Núñez.
Los viñedos y la bodega se ubican en los antiguos dominios de la finca La Habanera, a la vista del Atlántico.
Sus suelos volcánicos y especial microclima son excepcionalmente aptos para el cultivo de la vid, informa el Ministerio
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