Canarias camina de la mano del turismo. Sin embargo, el pasado de las Islas no puede entenderse sin comprender el papel tan importante que ha jugado el sector primario en el desarrollo económico y social del Archipiélago. Es precisamente por ello, que el sector agrario ha sido elegido como tema principal de la primera edición de los Desayunos BBVA de DIARIO DE AVISOS que ayer reunió en el Gran Hotel Mencey de Santa Cruz de Tenerife a una amplia representación del sector primario de las Islas, agentes económicos y responsables institucionales, para hablar de retos, comercialización y competitividad agrícola.
El encuentro contó con la participación de Carlos Alonso, presidente del Cabildo Insular de Tenerife; Ángela Delgado, presidenta de Asaga Canarias; Alonso Fernández, secretario general de Asuican; y Jorge Rueda, responsable del segmento agrario de BBVA. Si en algo estuvieron de acuerdo los cuatro ponentes es que es el momento de innovar, de diversificar y de apostar por la profesionalización del sector y la comercialización como única vía para relanzar el producto local y convertirlo en competitivo.
Antes del turno de ponencias, el director territorial de BBVA, Javier Llinares, que estuvo acompañado del director regional de la entidad, José Manuel Martín, destacó la presencia “histórica” de la entidad en las Islas y recordó el “compromiso” con el sector en Canarias con una amplia red comercial orientada al cliente y a sus necesidades.
Ya en el turno de ponencias. el presidente del Cabildo enumeró, lo que a su juicio, son los dos grandes retos a los que se tiene que enfrentar la agricultura de las Islas en los próximos años: el agua y la comercialización. Alonso recordó que el agua es un recurso esencial para el sector que, sin ser aún un problema, si reconoció que necesita de “ajustes” en algunos espacios para mejorar su conductividad, sobre todo en la zona oeste de la Isla. En este sentido, aseguró que en los próximos años habrá infraestructuras que pondrán “más agua en circulación” con inversiones en la red de riego, transportes y almacenamiento.
En cuanto al otro gran reto: la comercialización del producto local, Alonso reconoció que el sector no ha sabido resolver este problema para aumentar la distribución y las cuotas de autoabastecimiento, por lo que, señaló, “sin inventar nada nuevo, habrá que trabajar para implantar nuevos modelos” que mejoren la disponibilidad del producto, la calidad y la trazabilidad. Y citó a la cooperativa como modelo de éxito de comercialización en el mercado interior.
La presidenta de Asaga Canarias, Ángela Delgado, hizo un amplio repaso por todos los sectores al tiempo que mostró su apoyo al anteproyecto de ley del suelo porque “simplificará los trámites y favorecerá la diversificación en los usos del suelo, permitiendo tener actividades anexas”. Sin embargo, la mayor apuesta de Delgado fue la profesionalización del sector. “Teniendo un sector unido y profesionalizado, el resto vendrá sólo” y recordó que el consumidor ya no busca solo productos baratos, sino de calidad.
Una oportunidad
El secretario general de la Asociación de Supermercados de las Islas Canarias (Asuican), Alonso Fernández, apostó por establecer alianzas estratégicas para la gestión comercial y recordó que las grandes cadenas de distribución no son una “amenaza” para los productores sino una “oportunidad” de negocio. “Es el mercado el que tira del suministro, y no a la inversa”, matizó.
Por último, el responsable del segmento agrario de BBVA, Jorge Rueda, recordó las más de 135 oficinas y 500 gestores que tiene la entidad en las Islas para atender las demandas del sector agrario canario que aporta el 2% de la producción nacional. En estos momentos, explicó, hay 13.200 explotaciones de agricultores y ganaderos, de las que 70 son cooperativas agrarias y 850 se dedican a la industria agroalimentaria.
Rueda habló de los productos que la entidad ofrece al sector, así como de las necesidades diferentes de financiación que tienen los pequeños productores y los grandes. “BBVA se adapta a cada una de ellas y, además, anticipándonos a sus necesidades, lo que le permite al agricultor gestionar su explotación sin preocupaciones”.
Otra de las cuestiones en las que la entidad ha ido evolucionando es en las nuevas tecnologías. “Estamos desarrollando una oferta digital de productos que facilitan el día a día de los clientes”, finalizó.
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