No solo muere la hostelería: los otros sectores que se han quedado a cero por la Covid

Por Toni Ferrera

Las manifestaciones de la hostelería en contra de las restricciones para frenar la expansión del virus han sido recurrentes desde que comenzó la pandemia. Los bares y restaurantes se han querido hacer escuchar y lo han hecho.

Más que cualquier otro sector. Cuando el Ejecutivo canario decretó el nivel de alerta 3 en Gran Canaria hace dos semanas, lo que implicaba el cierre del servicio en interiores (pero permitía el consumo en terrazas para un máximo de cuatro personas, incluidas no convivientes), los profesionales de la restauración se rebelaron ante la sede de Presidencia del Gobierno en la capital grancanaria para protestar contra la nueva normativa. Así lo indicaron con platos que rezaban “si soy culpable de algo es de querer trabajar”.

El vicepresidente de la Asociación de Bares y Restaurantes, Antonio Márquez, dijo a este periódico que “esto supone la ruina (…) y el cierre definitivo de muchísimos locales”. Y agregó que la hostelería “no tiene nada que ver con el avance de la pandemia” ya que “los mayores casos se dan en el comercio o en el ámbito familiar”.

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