La Fundación CajaCanarias ha anunciado este jueves el fallo correspondiente a su Premio de Investigación Agustín de Betancourt 2021, que ha recaído en el trabajo titulado Decent work in hospitality: scale development and validation, obra de Francisco Javier García Rodríguez (Investigador principal), Yaiza Armas Cruz y Manuel González de la Rosa. El galardón, que cuenta con una dotación de 3.000 euros, reconoce esta línea conjunta de investigación iniciada hace alrededor de tres años por los tres docentes citados, centrada en la medición de la calidad del empleo en un sector como el turístico, intensivo en mano de obra y en el que la percepción de la calidad del servicio es altamente dependiente del bienestar de los trabajadores.
El trabajo galardonado en la presente edición del Premio de Investigación Agustín de Betancourt 2021 se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la agenda 2030 de la ONU, avanzando en su concreción y, más específicamente, con el objetivo 8, relativo a promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente para todos. Hasta el momento, los esfuerzos tendentes a delimitar el concepto de trabajo decente a partir de las directrices emanadas de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) se han materializado mayoritariamente desde una perspectiva agregada y utilizando información secundaria. Este trabajo es pionero en la medida en que se diseña y valida una escala para medir el trabajo decente en el sector hotelero, a partir de las percepciones de los propios trabajadores en el destino líder europeo en número de pernoctaciones. Ello ha permitido, entre otros elementos de interés divulgativo, su publicación en la revista de mayor impacto mundial en temas de sostenibilidad turística, como es Journal of Sustainable Tourism.
EQUIPO INVESTIGADOR
Francisco Javier García Rodríguez es profesor titular de organización de empresas en la Universidad de La Laguna e investigador principal del Grupo Empresa y Sociedad. Ha generado una abundante producción investigadora en sus dos líneas principales de investigación: responsabilidad social corporativa y emprendimiento. También ha ocupado distintas responsabilidades de gestión universitaria, entre ellas la vicerrectoría con competencias en responsabilidad social corporativa y emprendimiento, durante cuatro años.
Yaiza Armas Cruz es profesora de organización de empresas de la Universidad de La Laguna. Su investigación, centrada en responsabilidad social corporativa y gestión medioambiental de la empresa, con particular referencia al sector turístico, acumula hasta el momento 49 publicaciones.
Manuel González de la Rosa es profesor de organización de empresas de la Universidad de La Laguna. Sus líneas de investigación incluyen el empleo en turismo, gestión de recursos humanos y gestión de la cadena de suministro en el sector turístico.
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