El pescado se trata de un alimento con el que hay que tener mucho cuidado, no es lo mismo uno fresco que congelado. Igualmente, y no menos importante, las condiciones de conservación y cuidados también dependen mucho de la calidad del mismo. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios se ha encargado de hacer una lista desde el mejor supermercado hasta el peor para comprar pescado.
Aunque en muchas ocasiones se ha comentado que se trata de un alimento insípido, realmente es una comida de lo más sabrosa y apetitosa, si está bien cocinado claro. Para ello la organización, que informa y defiende los derechos como consumidor, se ha atrevido a analizar el porcentaje de clientes que compra habitualmente diferentes alimentos en 18 supermercados. En este estudio se ha valorado desde carnes, pan, pescado, verduras…
Básicamente, el supermercado en el que menos compran pescado es Bonàrea, con 37 puntos por debajo de la media. En el lugar opuesto, está Gadis con 70%, la puntuación más alta de todo el estudio.
Con la puntuación más baja de todo el estudio están los supermercados como por ejemplo Bonàrea con la sección de los utensilios de cocina; probablemente porque en estas superficies apenas se comercializa este tipo de productos.
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