La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de gluten no incluido en el etiquetado del producto trigo sarraceno de la marca Bio Cesta.
Esta situación fue detectada mediante una notificación del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tras ser reportada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana.
Detalles del producto afectado
- Nombre: Trigo Sarraceno
- Marca: Bio Cesta
- Formato: Envases de 500 g y 2 kg
- Lotes afectados: 44512, 44513, 44831, 44822, 45021, 45131
- Fechas de consumo preferente: 01/11/2025, 27/11/2025, 10/12/2025, 18/12/2025
- Conservación: Temperatura ambiente
Recomendaciones
Se recomienda a las personas con intolerancia o sensibilidad al gluten que puedan tener estos lotes en sus hogares que se abstengan de consumirlos. Para el resto de la población, el consumo de este producto no supone ningún riesgo.
Distribución y medidas adoptadas
El producto ha sido distribuido inicialmente en las comunidades de Baleares, Cataluña, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, La Rioja, Madrid, Murcia y País Vasco. No se descarta su redistribución a otras zonas. Las autoridades trabajan para verificar la retirada de los lotes afectados de los canales de comercialización.
Para más información sobre alergias alimentarias e intolerancias, la AESAN pone a disposición recursos en su página web oficial.
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