La mayoría de la gente ha comprado alguna vez en pescadería de Mercadona de la cadena de supermercados valenciana propietaria de Juan Roig. Un departamento donde suele haber pescado fresco sobre todo de la zona donde está el supermercado.
Pero poca gente se da cuenta de que las cajas de pescado tienen diferentes colores siendo cada color por un motivo, ¿sabes por qué hay cajas azules y cajas verdes en la pescadería de Mercadona? La respuesta tiene mucho sentido y es muy útil a la hora de comprar pescado según las preferencias que tengamos.
Las cajas azules de la pescadería de Mercadona son las que contienen pescado procedente de piscifactoría o criadero especializado. Su origen es la práctica de criar y cultivar peces, crustáceos o anfibios en recintos especializados para su cría.
Las cajas verdes de la pescadería de Mercadona por otro lado, contienen pescado que llega directo de la lonja y su procedencia es de la pesca en mar de diferentes maneras. Lo normal es que la cadena de supermercados ofrezca más pescado que ha sido capturado en las costas cercanas a cada local.
Ahora cuando vayas a comprar a Mercadona podrás saber sin duda alguna y sin preguntar a nadie, de dónde procede cada tipo de pescado sin preguntarlo al dependiente.
