Tres quesos canarios, de la isla de Fuerteventura, han pasado a la final de la 12ª edición de Gourmets Quesos, el Campeonato de los Mejores Quesos de España que se desarrolla en el marco del Salón Gourmets de Madrid, y donde se han dado cita más de 800 muestras de toda España.
La representación de los diez quesos canarios ha estado coordinada y apoyada económicamente por la Consejería insular de Agricultura, Ganadería y Pesca gracias a la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Queso Majorero. Finalmente tres de los diez quesos presentados han sido los elegidos para competir en la final.
QUESOS CANARIOS
Los quesos majoreros seleccionados han sido los semicurado y curado DOP Majorero de la marca Julián Díaz, así como el Selectum Curado Pimentón de Grupo Ganaderos de Fuerteventura. Este último en la categoría mezcla.
