{"id":30925,"date":"2021-07-05T14:32:13","date_gmt":"2021-07-05T13:32:13","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=30925"},"modified":"2021-07-05T14:32:13","modified_gmt":"2021-07-05T13:32:13","slug":"esta-pizza-de-tenerife-es-una-de-las-30-mejores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/esta-pizza-de-tenerife-es-una-de-las-30-mejores-del-mundo\/","title":{"rendered":"Esta pizza de Tenerife es una de las 30 mejores del mundo"},"content":{"rendered":"

La pizza de V\u00edctor Nemes, de la de pizzer\u00eda Isla Pizza, en La Laguna (Tenerife) logr\u00f3 el t\u00edtulo en la categor\u00eda de Pizza Cl\u00e1sica del Campeonato Mundial de la Pizza recientemente celebrado.<\/p>

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Su pizza con salsa de pescado, mozzarella, queso de cabra y pulpo logr\u00f3 el t\u00edtulo ante otras candidatas. Por su parte, la mejor pizza de Espa\u00f1a est\u00e1 en la pizzer\u00eda barcelonesa La Balmesina, restaurante que se ha alzado con el trofeo compitiendo contra cientos de propuestas igualmente deliciosas.<\/p>

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Su pizza napolitana, bautizada como Rita, se trata de una sencilla pero deliciosa receta a base de tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva y sal. Sin estridencias o grandes alardes. Aunque La Balmesina se ha alzado con el gran premio, Can Pizza ha logrado el premio en la categor\u00eda de estilo libre con su pizza Jerry Tomato, otra de las grandes sensaciones del concurso.<\/p>

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