{"id":40149,"date":"2021-12-07T14:12:38","date_gmt":"2021-12-07T14:12:38","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=40149"},"modified":"2021-12-07T14:12:38","modified_gmt":"2021-12-07T14:12:38","slug":"motivos-por-los-que-este-cachopo-asturiano-ha-recibido-tantos-premios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/motivos-por-los-que-este-cachopo-asturiano-ha-recibido-tantos-premios\/","title":{"rendered":"Motivos por los que este cachopo asturiano ha recibido tantos premios"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si bien es cierto que la gastronom\u00eda canaria cuenta con numerosos platos de lo m\u00e1s sabrosos, son muchos los habitantes de las islas que no dudan en degustar recetas de otras zonas de Espa\u00f1a. Un claro ejemplo es el de Asturias. El Principado hace gala de varios productos alimenticios muy apetitosos, destacando entre todos ellos el conocido como <\/span><a href=\"https:\/\/tablasdelcampillin.com\/tipos-de-cachopo-que-tienes-que-probar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>cachopo<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><div id=\"cer-2588196102\" class=\"cer-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp1\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfSab\u00edas que el que elaboran en Las Tablas del Campill\u00edn, en Oviedo, est\u00e1 considerado el mejor de todos? <\/span><b>As\u00ed lo indican sus cuantiosos premios<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Hablamos de una cifra que casi alcanza los veinte en total. Pero, \u00bfa qu\u00e9 se debe su \u00e9xito? No es balad\u00ed recibir tant\u00edsimos galardones, lo cual es fruto de los aspectos tan positivos que iremos desgranando en pr\u00f3ximos p\u00e1rrafos.<\/span><\/p><div id=\"cer-3340491597\" class=\"cer-contenido_2 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div id=\"intext_inread_video\"><\/div><\/div>\n<h2><b>Presentaci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Antes de hablar de factores que adquieren m\u00e1s importancia, toca empezar por un aspecto que no suele ser tenido demasiado en cuenta por algunos comensales. Sin embargo, no hay nada mejor que degustar un buen plato servido con una exquisita presentaci\u00f3n.<\/span><\/p><div id=\"cer-4073639258\" class=\"cer-parrafo-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1185\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2561\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Precisamente es el caso de Las Tablas del Campill\u00edn. Los diecinueve premios no vienen dados solamente por la calidad y los ingredientes del cachopo en s\u00ed, factor en el que ahondaremos a continuaci\u00f3n. Adicionalmente tambi\u00e9n son debidos a <\/span><b>la presentaci\u00f3n con la que sirven todos y cada uno de sus cachopos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><div id=\"cer-653157490\" class=\"cer-parrafo-3-2 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 22px;\"><script>(function(d,s,n){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];js=d.createElement(s);js.className=n;js.src=\"\/\/player.ex.co\/player\/80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,\"script\",\"exco-player\"));<\/script><div id=\"80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De hecho, en este restaurante es habitual que los comensales saquen sus tel\u00e9fonos m\u00f3viles con un claro objetivo: inmortalizar el manjar que est\u00e1n a punto de ingerir, el cual les es presentado ante sus ojos <\/span><b>de manera inmejorable<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h2><b>M\u00e1s de diez variedades a disposici\u00f3n de los comensales<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La versatilidad tambi\u00e9n es muy valorada por los jurados que otorgan galardones tan importantes como los que ha recibido Las Tablas del Campill\u00edn. Y no es para menos, puesto que dichos expertos premian al restaurante por ser capaz de elaborar un <\/span><a href=\"https:\/\/tablasdelcampillin.com\/trucos-para-hacer-el-mejor-cachopo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>cachopo asturiano<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de varias maneras distintas.<\/span><\/p><div id=\"cer-1902271808\" class=\"cer-parrafo-6 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2560\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1186\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En concreto hablamos de un total de once variedades. Todas ellas presentan caracter\u00edsticas \u00fanicas, por lo que se logra el objetivo que consiste en <\/span><b>satisfacer cualquier tipo de paladar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><div id=\"cer-2846401337\" class=\"cer-contenido-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 32px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp4\"><\/div><\/div>\n<h2><b>Los mejores ingredientes<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un buen cachopo s\u00ed o s\u00ed ha de contar con ingredientes que realmente hagan gala de una sobresaliente calidad. Lo demuestra a la perfecci\u00f3n el que preparan no solo en Oviedo. Y es que recientemente ha sido abierto un nuevo local gijon\u00e9s en el que <\/span><b>tambi\u00e9n se pueden comer los mejores cachopos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nos referimos a La Taberna Asturiana, el mejor lugar para <\/span><a href=\"https:\/\/latabernaasturiana.com\/mejor-cachopo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>comer en gij\u00f3n<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, sobre todo si quieres degustar un cachopo. El que hacen tanto all\u00ed como en Las Tablas del Campill\u00edn es elaborado con unos ingredientes de alta calidad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En primer lugar es destacable que los mismos <\/span><b>son frescos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, conservando as\u00ed todas sus propiedades y sabor. De hecho, algunos de los productos que utilizan son de huerta propia.<\/span><\/p><div id=\"cer-1519852790\" class=\"cer-contenido-4 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 32px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp10\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por si fuera poco, presumen de una de las mejores Denominaciones de Origen. Tanto es as\u00ed que uno de los premios que ha recibido este cachopo es el del top 1 del ranking de recetas hechas <\/span><b>con ternera asturiana<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Exactamente lo mismo sucede con otro ingrediente que adquiere una especial trascendencia al hablar de cachopos. Efectivamente, se trata del queso, utilizando en este caso productos tan buenos como <\/span><b>el de Cabrales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pero, \u00bfqu\u00e9 pasa con los ingredientes que parecen ser menos importantes? Los mejores cachopos tambi\u00e9n les dan la relevancia que merecen. Por ejemplo, en los dos restaurantes que hemos mencionado emplean <\/span><b>harina de casta\u00f1a ecol\u00f3gica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El comercio de proximidad es otra muy buena clave para dar forma al considerado como mejor cachopo de todos. Cualquier ingrediente de <\/span><a href=\"https:\/\/latabernaasturiana.com\/de-cachopos-y-otros-platos-asturianos-las-recetas-mas-premiadas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>cachopo receta<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> es obtenido en Asturias, con los numerosos beneficios que ello conlleva.<\/span><\/p>\n<h2><b>Expertos en cachopos en constante evoluci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Recibir premios a\u00f1o tras a\u00f1o no es f\u00e1cil, puesto que a la regularidad hay que sumar la innovaci\u00f3n. En caso contrario el estancamiento se apodera del restaurante en cuesti\u00f3n, adelant\u00e1ndole por la derecha otros locales que progresan a un ritmo m\u00e1s acelerado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En Las Tablas del Campill\u00edn y La Taberna Asturiana son plenamente conscientes de ello. Es por este motivo que dichos especialistas en cachopo est\u00e1n evolucionando constantemente. Ello queda demostrado no solo con la <\/span><b>creaci\u00f3n de nuevas variantes de su cachopo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ofreciendo actualmente uno de los cat\u00e1logos m\u00e1s amplios que existen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A su vez, tambi\u00e9n hablamos de un servicio innovador: <\/span><b>cachopos que se sirven a domicilio<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Los habitantes tanto de Oviedo como de Gij\u00f3n pueden disfrutar del mejor cachopo en la puerta de su casa, sin necesidad de realizar desplazamiento alguno, lo cual es de agradecer.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como es menester, <\/span><b>los cachopos llegan en perfecto estado<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. El objetivo en este caso es el de proporcionar una experiencia que sea id\u00e9ntica a la de comer cachopos presencialmente en sus restaurantes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es por todo ello que este cachopo asturiano tiene <\/span><b>tan buenas valoraciones<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, las cuales pueden leerse en la red, dando pie a que m\u00e1s clientes se animen a probarlos.<\/span><\/p>\n<div id=\"cer-2467900380\" class=\"cer-despues-del-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1184\"><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si bien es cierto que la gastronom\u00eda canaria cuenta con numerosos platos de lo m\u00e1s sabrosos, son muchos los habitantes de las islas que no dudan en degustar recetas de otras zonas de Espa\u00f1a. Un claro ejemplo es el de Asturias. El Principado hace gala de varios productos alimenticios muy apetitosos, destacando entre todos ellos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40150,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-40149","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40149"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40149\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}