{"id":47820,"date":"2022-04-11T16:13:58","date_gmt":"2022-04-11T15:13:58","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=47820"},"modified":"2022-04-11T16:13:58","modified_gmt":"2022-04-11T15:13:58","slug":"hacer-torrijas-esta-semana-santa-sera-un-168-mas-caro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/hacer-torrijas-esta-semana-santa-sera-un-168-mas-caro\/","title":{"rendered":"Hacer torrijas esta Semana Santa ser\u00e1 un 16,8% m\u00e1s caro"},"content":{"rendered":"
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Las torrijas se encarecen en 2021 un 16,8% debido al impacto de la inflaci\u00f3n, lo que provocar\u00e1 que esta Semana Santa sean las torrijas m\u00e1s caras de la historia, seg\u00fan la estimaci\u00f3n realizada por EAE Business School.<\/p>

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En concreto, la inflaci\u00f3n de los \u00faltimos meses -de febrero, cuyo IPC <\/a>subi\u00f3 un 7,6% y de marzo, cuyo avance registra una subida del 9,8%- se ha concentrado en alimentos de primera necesidad como el aceite, el pan, la leche o los huevos, ingredientes necesarios para la elaboraci\u00f3n de esta receta.<\/p>

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La mayor subida la ha experimentado el aceite de oliva que, en febrero, seg\u00fan los \u00faltimos datos segregados disponibles, era un 30,6% m\u00e1s caro que en 2021, seguido de la leche, que ha crecido un 9,3%; los huevos, que registran una subida de un 6,6%; y el pan, un 6,4% m\u00e1s.<\/p>

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Las torrijas m\u00e1s caras de la historia<\/h2>\n

Adem\u00e1s, el incremento de las tarifas de la luz, un 80,5% m\u00e1s con respecto a 2021, establece que, de media, el precio de las torrijas haya crecido un 16,8%, determinando las torrijas<\/a> m\u00e1s caras de la historia. As\u00ed, si el a\u00f1o pasado disfrutar de este dulce t\u00edpico costaba 0,865 euros, se ha pasado a 1,01 euros.<\/p>