{"id":68507,"date":"2023-12-19T11:34:35","date_gmt":"2023-12-19T11:34:35","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=68507"},"modified":"2023-12-19T11:34:35","modified_gmt":"2023-12-19T11:34:35","slug":"preparar-la-cena-de-nochevieja-puede-costar-menos-de-lo-que-crees-con-estos-consejos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/preparar-la-cena-de-nochevieja-puede-costar-menos-de-lo-que-crees-con-estos-consejos\/","title":{"rendered":"Preparar la cena de Nochevieja puede costar menos de lo que crees con estos consejos"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Con los precios que nos hemos encontrado en los supermercados durante todo el a\u00f1o, es de esperar que en estas fiestas sigamos con dificultades para ajustar el presupuesto en nuestras compras. Los precios son los que son, y tanto los supermercados como los mercados tienden a aprovechar la campa\u00f1a navide\u00f1a para hacer su agosto. Es de esperar que los ingredientes m\u00e1s buscados se encarezcan a\u00fan m\u00e1s, pero entonces \u00bfc\u00f3mo podemos ahorrar?<\/span><\/p><div id=\"cer-2456960878\" class=\"cer-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp1\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Lo cierto es que seguimos teniendo nuestra disposici\u00f3n diferentes t\u00e9cnicas para ahorrar en nuestras compras navide\u00f1as, y la diferencia puede ser de cientos de euros dependiendo del tama\u00f1o de nuestra familia y de nuestros h\u00e1bitos de compra. \u00a1Todo es cuesti\u00f3n de buscar un equilibrio razonable entre las marcas que compramos, los lugares donde hacemos estas compras, y nuestras propias recetas!<\/span><\/p><div id=\"cer-3322466219\" class=\"cer-contenido_2 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div id=\"intext_inread_video\"><\/div><\/div>\n<h2><b>Combina distintas marcas<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">No es necesario que todo el cava que tomemos estas Navidades sea Freixenet, y no es necesario que todo el turr\u00f3n sea de El Almendro. Las mejores marcas de los distintos productos suelen tener un lugar privilegiado en nuestras mesas, \u00a1algo que se han ganado gracias a su sabor inconfundible! Pero lo cierto es que muy pocas familias pueden permitirse usar solo las mejores marcas durante todas las fiestas.<\/span><\/p><div id=\"cer-4121856720\" class=\"cer-parrafo-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1185\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2561\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Cuando tenemos un presupuesto ajustado, lo ideal es contar con una variedad de marcas para alternarlas durante las celebraciones. Los brindis de la cena de Nochebuena y la cena de Nochevieja se pueden hacer con las botellas del mejor cava o el mejor vino que tengamos a nuestro alcance, mientras que para el resto de las veladas podemos usar marcas intermedias. Esto nos permite ahorrar docenas de euros en cavas, turrones, polvorones, jam\u00f3n\u2026<\/span><\/p><div id=\"cer-1265889998\" class=\"cer-parrafo-3-2 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 22px;\"><script>(function(d,s,n){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];js=d.createElement(s);js.className=n;js.src=\"\/\/player.ex.co\/player\/80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,\"script\",\"exco-player\"));<\/script><div id=\"80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\"><\/div><\/div>\n<h2><b>Revisa las ofertas de los supermercados<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Las ofertas de los principales supermercados te pueden servir para preparar cenas exquisitas con muy poco. Con las <\/span><a href=\"https:\/\/www.ofertero.es\/dia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">ofertas Dia<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> de este mes, por ejemplo, puedes conseguir una bolsa de croquetas de langostinos por solo 1,99 \u20ac, un chorizo dulce de 270 gramos por 2,49 \u20ac, y un delicioso vino tinto Ribera de Duero por 3,71 \u20ac. \u00a1Incluso tendr\u00e1s ofertas en las lonchas de jam\u00f3n serrano para acompa\u00f1ar la cena con unas buenas tapas!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Los mejores supermercados de Canarias siempre tratan de atraer a m\u00e1s clientes con ofertas excelentes en productos que compran de forma masiva. Al conseguir mejores precios por volumen, cada supermercado tendr\u00e1 diversos productos estrella para ofrecerte. Su idea pasa por atraerte con estos productos para que hagas el resto de la compra en sus instalaciones, pero t\u00fa puedes simplemente ir \u2018cazando\u2019 las mejores ofertas de cada uno para ahorrar m\u00e1s.<\/span><\/p><div id=\"cer-521968638\" class=\"cer-parrafo-6 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2560\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1186\"><\/div><\/div>\n<h2><b>Explora los mercados de toda la vida<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Los productos frescos m\u00e1s buscados tienden a <\/span><a href=\"https:\/\/www.antena3.com\/noticias\/economia\/cuales-son-productos-que-mas-estan-subiendo-precio-navidad_2021120761af5a7c45438900013d7735.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">subir de precio en Navidad<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">, y esto es algo que pasar\u00e1 siempre. A veces podemos enfurecernos con los puestos del mercado que aprovechan la mayor demanda para subir el precio de la carne, los pescados o los mariscos, pero lo cierto es que con frecuencia estos precios suelen ser m\u00e1s bajos en los mercados que en los supermercados, incluso con ese peque\u00f1o extra de las fiestas.<\/span><\/p><div id=\"cer-2385445037\" class=\"cer-contenido-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 32px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp4\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Adem\u00e1s, si somos clientes regulares de un puesto de un mercado, es probable que ya nos conozcan y que no nos suban tanto el precio. Las carnicer\u00edas y pescader\u00edas de toda la vida no quieren arriesgarse a perder un cliente que les compra durante todo el a\u00f1o, y por eso puede que tengas algo de margen de negociaci\u00f3n para ahorrarte unos euros en esas compras navide\u00f1as que suelen encarecerse m\u00e1s, como el cordero o el pavo.<\/span><\/p>\n<h2><b>Prueba cosas nuevas<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Si durante a\u00f1os has tenido por costumbre ofrecerle a tu familia un cordero a la brasa durante las cenas de Nochevieja, ser\u00e1 dif\u00edcil que se lo cambies por un filete de at\u00fan <\/span><a href=\"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/la-receta-de-mojo-canario-ahumado-que-arrasa-en-algunos-restaurantes\/\"><span style=\"font-weight: 400\">con mojo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">. Pero s\u00ed que puedes jugar un poco con las guarniciones y los entrantes para que el ahorro se traslade a los ingredientes complementarios de cada velada. No es necesario experimentar demasiado ni optar por recetas ex\u00f3ticas para conseguir este ahorro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Por ejemplo, si ves que el precio de las papas sigue estando por las nubes, opta entonces por las batatas para acompa\u00f1ar el cordero. Si los tomates en rama est\u00e1n muy caros, prueba con tomates de pera. Los jamones y los quesos tambi\u00e9n te ofrecen un ampl\u00edsimo rango de precios con los que puedes jugar para ajustar tu presupuesto. Y, si lo prefieres, tambi\u00e9n puedes salirte un poco del guion. \u00bfQu\u00e9 tal un cordero a la pi\u00f1a?<\/span><\/p><div id=\"cer-1628202655\" class=\"cer-contenido-4 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 32px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp10\"><\/div><\/div>\n<div id=\"cer-577451517\" class=\"cer-despues-del-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1184\"><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con los precios que nos hemos encontrado en los supermercados durante todo el a\u00f1o, es de esperar que en estas fiestas sigamos con dificultades para ajustar el presupuesto en nuestras compras. Los precios son los que son, y tanto los supermercados como los mercados tienden a aprovechar la campa\u00f1a navide\u00f1a para hacer su agosto. 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