{"id":82096,"date":"2025-09-15T17:46:29","date_gmt":"2025-09-15T16:46:29","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=82096"},"modified":"2025-09-15T17:46:29","modified_gmt":"2025-09-15T16:46:29","slug":"desarrolla-una-enfermedad-por-comer-7-anos-palomitas-en-un-microondas-pulmon-de-palomitas-de-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/desarrolla-una-enfermedad-por-comer-7-anos-palomitas-en-un-microondas-pulmon-de-palomitas-de-maiz\/","title":{"rendered":"Desarrolla una enfermedad por comer 7 a\u00f1os palomitas en un microondas: \u00abpulm\u00f3n de palomitas de ma\u00edz\u00bb"},"content":{"rendered":"

No todo causa enfermedad<\/strong>, pero las palomitas de ma\u00edz han sido durante d\u00e9cadas la merienda estrella para acompa\u00f1ar una pel\u00edcula o un partido de f\u00fatbol desde el sof\u00e1. Sin embargo, detr\u00e1s de su aparente inocencia, existe una enfermedad grave que ha sido relacionada con una de sus presentaciones m\u00e1s populares: las palomitas de microondas.<\/p>

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El caso m\u00e1s conocido es el de Wayne Watson<\/strong>, un hombre de Colorado que en 2012 demand\u00f3 con \u00e9xito a fabricantes y minoristas de palomitas tras ser diagnosticado con bronquiolitis obliterante<\/a>, conocida popularmente como \u201cpulm\u00f3n de palomitas\u201d. Esta enfermedad irreversible estrecha y cicatriza las v\u00edas respiratorias, provocando tos cr\u00f3nica, falta de aire y sibilancias que no desaparecen con tratamientos convencionales.<\/p>

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Lo llamativo es que la enfermedad no se origina por comer el producto, sino por inhalar los vapores de saborizante artificial<\/strong> que desprenden las bolsas al abrirse, especialmente aquellos elaborados con diacetilo, un compuesto qu\u00edmico que hasta hace poco era habitual en el sector alimentario y que tambi\u00e9n aparece en algunos l\u00edquidos para cigarrillos electr\u00f3nicos.<\/p>

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Una enfermedad ligada a un h\u00e1bito cotidiano<\/h2>\n

Durante diez a\u00f1os, Watson consumi\u00f3 dos bolsas de palomitas de microondas diarias. Seg\u00fan su testimonio, no solo las com\u00eda, sino que adem\u00e1s inhalaba de forma habitual el vapor de mantequilla artificial que desprend\u00eda el envase al abrirlo. Poco despu\u00e9s comenz\u00f3 a desarrollar s\u00edntomas respiratorios severos, que derivaron en una enfermedad cr\u00f3nica incapacitante.<\/p>