{"id":84377,"date":"2026-01-02T14:34:59","date_gmt":"2026-01-02T14:34:59","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=84377"},"modified":"2026-01-02T14:34:59","modified_gmt":"2026-01-02T14:34:59","slug":"cachopo-asturiano-por-que-cada-vez-mas-personas-quieren-degustarlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/cachopo-asturiano-por-que-cada-vez-mas-personas-quieren-degustarlo\/","title":{"rendered":"Cachopo asturiano, \u00bfpor qu\u00e9 cada vez m\u00e1s personas quieren degustarlo?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">El <\/span><b>cachopo asturiano<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> no s\u00f3lo es un plato a probar dentro de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola, tambi\u00e9n se vive como una bonita experiencia. Son muchas las personas que, tras ver la fama que ha ganado con el paso de los a\u00f1os, han tratado por todos los medios encontrar alguno que llevarse a la boca, ese que le haga ver lo bien que sabe esta perfecta combinaci\u00f3n de ingredientes.<\/span><\/p><div id=\"cer-1093192566\" class=\"cer-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp1\"><\/div><\/div>\n<p><b>Las Tablas del Campill\u00edn<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, como restaurante de renombre en Oviedo, se ha convertido en ese sitio en el que tenemos la oportunidad de comer uno de los mejores, ese que marca la diferencia con el resto que vemos en Asturias -y tambi\u00e9n en otras comunidades del pa\u00eds- Bajo esta premisa, si lo que queremos es ir seguros de aquello que nos estamos tomando, sin duda debemos pasar por aqu\u00ed, ver cu\u00e1les son las modalidades que hay.<\/span><\/p><div id=\"cer-1832461056\" class=\"cer-contenido_2 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div id=\"intext_inread_video\"><\/div><\/div>\n<h2><b>\u00bfPor qu\u00e9 deber\u00edamos dar la oportunidad al mejor cachopo de Asturias?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Aunque el <\/span><a href=\"https:\/\/tablasdelcampillin.com\/el-mejor-cachopo-de-asturias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">cachopo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> es una comida que podemos disfrutar en muchas ciudades de Espa\u00f1a, en el momento en que nos vamos a Oviedo o Gij\u00f3n nos damos cuenta de qu\u00e9 es lo que marca la diferencia, de cu\u00e1les son los motivos por los que resulta importante venir hasta aqu\u00ed. Con cantidad de adeptos que han llegado desde muchas partes del <\/span><b>mundo s\u00f3lo para disfrutar del plato<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, seguro que t\u00fa tambi\u00e9n te sientes tentado:<\/span><\/p><div id=\"cer-2953553310\" class=\"cer-parrafo-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1185\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2561\"><\/div><\/div>\n<h3><b>Fuente de sabor<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El sabor de este trozo de carne cocinado es lo que invita a que nos queramos llevar el bocado con guarnici\u00f3n -normalmente patatas y pimientos como acompa\u00f1ante- al paladar y es que, si vemos la cantidad de turistas que llegan a Asturias s\u00f3lo con la idea de que les pongan este plato, nos daremos cuenta de lo afortunados que somos a la<\/span><b> hora de sentarnos en una mesa que lo sirvan<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. \u00bfTe vas a qudar con las ganas en tu pr\u00f3ximo viaje?<\/span><\/p><div id=\"cer-3639965657\" class=\"cer-parrafo-3-2 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 22px;\"><script>(function(d,s,n){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];js=d.createElement(s);js.className=n;js.src=\"\/\/player.ex.co\/player\/80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,\"script\",\"exco-player\"));<\/script><div id=\"80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\"><\/div><\/div>\n<h3><b>Tradici\u00f3n asturiana<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Al <\/span><a href=\"https:\/\/latabernaasturiana.com\/comer-cachopo-en-gijon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">comer Gij\u00f3n<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> estaremos saborenado realmente lo que es la tradici\u00f3n asturiana de este plato. Si bien la ciudad cuenta con una amplia variedad de platos en el men\u00fa, lo cierto es que casi todas las personas que vienen hasta aqu\u00ed lo hacen por nuestro protagonista, <\/span><b>ese que posee una textura \u00fanica<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> y que hace que nos sintamos bien en el momento en que nos llevamos la primera pinchada a la boca. \u00a1No te quedes t\u00fa sin disfrutar del tuyo!<\/span><\/p>\n<h3><b>Plato para compartir<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El cachopo <\/span><b>tambi\u00e9n es un plato para compartir <\/b><span style=\"font-weight: 400\">con nuestros amigos y\/o familiares. Dadas sus dimensiones, se hace perfecto para que podamos llegar al bar y pedir el que m\u00e1s nos ha gustado, ese que es especialidad de la casa durante el mes. Con la garant\u00eda de que no nos quedaremos con hambre, seguro que lo ves completo, que se hace \u00fanico para esas noches en las que queremos sociabilizar con los dem\u00e1s. \u00bfNo te parece?<\/span><\/p><div id=\"cer-79566441\" class=\"cer-parrafo-6 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2560\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1186\"><\/div><\/div>\n<h3><b>Versatilidad en el plato<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Aunque la receta original lleva sobre la mesa desde hace ya varios a\u00f1os, el \u00e9xito que ha ganado este plato ha hecho que <\/span><b>cada vez sean m\u00e1s los modelos<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> que podemos escoger a partir del tradicional. La base, hecha de queso y jam\u00f3n, ha pasado por muchos otros ingredientes que le han dado un sabor distinto, que ha conseguido que lo tengamos en mente m\u00e1s veces desde que lo vimos. \u00bfCu\u00e1l ha sido tu gran favorito?<\/span><\/p><div id=\"cer-242433953\" class=\"cer-contenido-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 32px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp4\"><\/div><\/div>\n<h2><b>Las Tablas del Campill\u00edn, \u00bfel mejor cachopo del mundo?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ahora que hemos visto algunas de las razones por las que hacernos con un buen cachopo, seguro que te est\u00e1s preguntando por el lugar en el que mejor lo hacen, por ese sitio que ha ganado fama con el paso del tiempo. <\/span><b>Las Tablas del Campill\u00edn<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, como restaurante que ha destacado gracias a sus platos potentes y a la manera en la que el equipo pone inter\u00e9s en cada detalle, supone una experiencia \u00fanica para todo el que lo prueba.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Con m\u00e1s de veinte premios a sus espaldas, su due\u00f1o cuenta con el primer libro publicado en el mundo de <\/span><a href=\"https:\/\/latabernaasturiana.com\/descubre-que-es-el-cachopo-origen-receta-y-curiosidades\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">cachopo receta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">, ese en el que podemos aprender mucho del plato y que despertar\u00e1 nuestra curiosidad por el mismo. <\/span><b>La Taberna Asturiana en Gij\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, tambi\u00e9n bajo su dominio, se ha convertido en otro lugar al que podemos ir si nos encontramos por esta ciudad, ese sitio en el que podremos comer bien.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Dotado de servicio a domicilio en ambos locales, <\/span><b>Juanjo Cima<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, ide\u00f3logo de la empresa, igualmente ofrece la oportunidad a esas personas que quieren disfrutar de un plato de estas caracter\u00edsticas pero que, por el temporal o simplemente por la falta de apetencia, prefieren quedarse en casa. Con el m\u00e1ximo de posibilidades para que t\u00fa tambi\u00e9n lo tengas sobre la mesa, sin duda se establace como una buena idea.<\/span><\/p><div id=\"cer-812356814\" class=\"cer-contenido-4 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 32px;\"><div id=\"item_ATF_center_afterp10\"><\/div><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El <\/span><a href=\"https:\/\/tablasdelcampillin.com\/todo-lo-que-debes-saber-sobre-que-es-un-cachopo-origen-ingredientes-y-receta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">cachopo asturiano<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">, como plato reconocido en todo el mundo, se ha convertido en ese fen\u00f3meno que el mundo desea disfrutar, en una de las razones para venir a la comunidad y en el motivo por el que quedar con nuestros amigos para compartir unas risas en el fin de semana. \u00bfTe animas ahora con ello?<\/span><\/p>\n<div id=\"cer-2102761344\" class=\"cer-despues-del-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\"><div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1184\"><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cachopo asturiano no s\u00f3lo es un plato a probar dentro de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola, tambi\u00e9n se vive como una bonita experiencia. Son muchas las personas que, tras ver la fama que ha ganado con el paso de los a\u00f1os, han tratado por todos los medios encontrar alguno que llevarse a la boca, ese que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":84378,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-84377","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84377"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84379,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84377\/revisions\/84379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}