{"id":86786,"date":"2026-03-18T11:50:56","date_gmt":"2026-03-18T11:50:56","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/?p=86786"},"modified":"2026-03-18T12:06:21","modified_gmt":"2026-03-18T12:06:21","slug":"lidl-apuesta-por-la-alimentacion-saludable-con-una-reduccion-del-20-de-azucar-y-sal-en-su-surtido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/lidl-apuesta-por-la-alimentacion-saludable-con-una-reduccion-del-20-de-azucar-y-sal-en-su-surtido\/","title":{"rendered":"Lidl apuesta por la alimentaci\u00f3n saludable con una reducci\u00f3n del 20% de az\u00facar y sal en su surtido"},"content":{"rendered":"<p>Los consumidores espa\u00f1oles est\u00e1n cambiando sus h\u00e1bitos hacia alimentos m\u00e1s saludables, especialmente ricos en prote\u00edna y fibra. Son las conclusiones de la sesi\u00f3n de debate \u2018Tendencias de Consumo en Alimentaci\u00f3n\u2019, organizada por la<a href=\"https:\/\/interprofit.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> agencia de comunicaci\u00f3n Interprofit<\/a> con la participaci\u00f3n de destacados l\u00edderes del sector.<\/p><div id=\"cer-81410168\" class=\"cer-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidad\"><div id=\"item_ATF_center_afterp1\"><\/div><\/div>\n<p>En l\u00ednea con su compromiso con la sostenibilidad y la salud, <strong>Lidl<\/strong> aplica una estrategia transversal que mejora el perfil nutricional de sus productos y facilita la toma de decisiones de compra m\u00e1s conscientes.<\/p><div id=\"cer-799118803\" class=\"cer-contenido_2 cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidad\"><script data-wid=\"auto\" type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/content.viralize.tv\/display\/?zid=AAFGLR9aV0reSCLT&schain=1.0,1!ikreate.es,20230100,1,,,\"><\/script><\/div>\n<p>Desde 2019, la compa\u00f1\u00eda ha reducido m\u00e1s del 20% del contenido de sal y az\u00facar en su surtido, priorizando alimentos de temporada y de proximidad, como frutas, verduras, legumbres y productos frescos. En este contexto, <a href=\"https:\/\/www.lidl.es\/?srsltid=AfmBOoqRLJZLzlV8vT96dSzDeJnDhWlc15n7T-NwhQAmONleEipGt9_U\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Lidl<\/strong> <\/a>fue el primer supermercado en Espa\u00f1a en cumplir con los objetivos del plan NAOS, promovido por el Ministerio de Sanidad y Consumo a trav\u00e9s de la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN) para limitar az\u00facares, sal y grasas saturadas.<\/p><div id=\"cer-1888475727\" class=\"cer-parrafo-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidad\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1185\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2561\"><\/div><\/div>\n<p>Desde entonces, la cadena ha reformulado m\u00e1s del 50% de su surtido, elevando el est\u00e1ndar nutricional de sus productos de marca propia para responder a la creciente demanda de una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/p>\n<p>Asimismo, a trav\u00e9s del etiquetado Nutri-Score, Lidl permite comparar de forma sencilla art\u00edculos de una misma categor\u00eda en funci\u00f3n de su calidad nutricional y ayuda a identificar las opciones m\u00e1s equilibradas. Este sistema clasifica los alimentos mediante cinco letras y cinco colores, desde la A (verde), que identifica las alternativas m\u00e1s saludables, hasta la E (rojo), que se\u00f1ala aquellos productos cuyo consumo debe ser m\u00e1s moderado, teniendo en cuenta factores como el valor energ\u00e9tico, las grasas saturadas, los az\u00facares y la sal.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-86789 aligncenter\" src=\"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias-300x225.jpg 300w, https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias-768x576.jpg 768w, https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias-860x645.jpg 860w, https:\/\/diariodeavisos.elespanol.com\/canariasenred\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Productos-frescos-en-una-tienda-de-Lidl-en-Canarias.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Todos los alimentos de la marca propia contienen tambi\u00e9n informaci\u00f3n y distintivos que aseguran su procedencia, cultivo y producci\u00f3n responsable, avalados por las normas BRC y los certificados ISO 9001 AENOR e IFS, lo que refuerza el compromiso de la compa\u00f1\u00eda con la calidad y la seguridad alimentaria.<\/p><div id=\"cer-2987959628\" class=\"cer-parrafo-6 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 42px;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidad\"><!-- Desktop -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-2560\"><\/div>\r\n<!-- Mobile -->\r\n<div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1186\"><\/div><\/div>\n<h2>Lidl y su compromiso con la alimentaci\u00f3n saludable: reducci\u00f3n de az\u00facar y sal en sus productos<\/h2>\n<p>Lidl es tambi\u00e9n uno de los supermercados con mayor variedad de productos vegetarianos y veganos del mercado a trav\u00e9s de su marca Vemondo, con la que promueve una forma de comer m\u00e1s equilibrada, sabrosa y rica en vegetales.<\/p><div id=\"cer-101246929\" class=\"cer-contenido-3 cer-entity-placement\" style=\"margin-bottom: 22px;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidad\"><script>(function(d,s,n){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];js=d.createElement(s);js.className=n;js.src=\"\/\/player.ex.co\/player\/80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,\"script\",\"exco-player\"));<\/script><div id=\"80da6adf-177e-4ffe-9e60-9d2535571cce\"><\/div><\/div>\n<p>Adem\u00e1s, fomenta medidas espec\u00edficas para favorecer la reducci\u00f3n de la obesidad infantil, que en Canarias afecta al 19,5% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as de entre 6 y 9 a\u00f1os, seg\u00fan los \u00faltimos datos del estudio ALADINO, respaldado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS). Para contribuir a revertir esta tendencia, Lidl ha eliminado, desde 2023, cualquier publicidad dedicada a menores en productos con menor valor nutricional. La compa\u00f1\u00eda tiene previsto ampliar esta acci\u00f3n a lo largo de este a\u00f1o hasta alcanzar los m\u00e1s de 60 art\u00edculos, anticip\u00e1ndose a posibles regulaciones nacionales.<\/p>\n<blockquote><p>Por otra parte, alineada con principios como los de la Planetary Health Diet, que integran la salud humana y la sostenibilidad ambiental, Lidl ha aumentado su oferta de cereales integrales y prote\u00ednas vegetales con el objetivo de que estos productos alcancen hasta el 20% de su gama total en 2030. En el camino hacia una nutrici\u00f3n funcional y accesible, la cadena ha lanzado tambi\u00e9n Sportyfeel, su nueva gama de suplementaci\u00f3n deportiva. Dise\u00f1ada para acompa\u00f1ar al deportista antes, durante y despu\u00e9s del entrenamiento, incluye productos como barritas proteicas, prote\u00edna whey en polvo, creatina o cacahuete en polvo, adem\u00e1s de opciones veganas, con precios desde 1,25\u20ac.<\/p><\/blockquote>\n<p>Estas iniciativas forman parte de la estrategia de <strong>Responsabilidad Social Corporativa de Lidl,<\/strong> destinada a promover una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, sostenible y accesible, en l\u00ednea con la transici\u00f3n hacia un sistema alimentario m\u00e1s equilibrado de cara a 2050.<\/p>\n<div id=\"cer-2601792745\" class=\"cer-despues-del-contenido cer-entity-placement\" style=\"margin-top: 22px;margin-bottom: 22px;\" role=\"region\" aria-label=\"Publicidad\"><div class=\"addoor-widget\" id=\"addoor-widget-1184\"><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los consumidores espa\u00f1oles est\u00e1n cambiando sus h\u00e1bitos hacia alimentos m\u00e1s saludables, especialmente ricos en prote\u00edna y fibra. 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