El televisivo chef Alberto Chicote se desplazó hasta Jerez para continuar con su programa ‘Auténticos’, que da visibilidad a las historias de superación de personas con alguna discapacidad intelectual. En esta ocasión se encontró con Alejandro, a quien le dijo que tienía una prueba con el prestigioso cocinero Dani García: «Le fliparía trabajar contigo […] pero tienes que ponerte las pilas para que te haga un huevo en su equipo». «Es lo que yo he querido siempre y ahora que tengo novia voy a luchar más», confiesa el joven cocinero.