Los amantes canarios de las hamburguesas están de enhorabuena. Una de las franquicias más importantes del país, que hasta el momento no contaba con local en Canarias, aterriza en las Islas, y lo hace provocando expectación.
Goiko fue creada en 2013 en Madrid por un joven venezolano que acaba de cumplir la treintena, Andoni Goicoechea. Debido a la situación caótica que atraviesa el país en el que nació y creció, decidió trasladarse a España, con las facilidades que le daba el hecho de que su padre fuera oriundo de nuestro país.
El fondo L Catterton, la firma de capital riesgo enfocada al consumo más grande del mundo, se ha hecho con el 80% de la cadena de hamburgueserías española en una operación que valora la compañía en 150 millones de euros. La operación ha sido asesorada por Arcano Partners.
Dentro de un programa de expansión, Goiko en Canarias tendrá su lugar en la calle Triana, en Las Palmas de Gran Canaria.
Será el 30 de noviembre cuando, finalmente, podrás disfrutar de la primera Goiko en Canarias.