La cúrcuma es una especia con diversos beneficios para la salud que se puede incluir en la dieta. Aunque generalmente se considera segura, es importante tener en cuenta que pueden existir efectos secundarios dependiendo de la persona. Algunas consideraciones a tener en cuenta son las siguientes:
Malestar estomacal: En algunas personas, el consumo de cúrcuma puede causar malestar estomacal. Si experimentas este efecto, es recomendable reducir la cantidad consumida o evitar su consumo.
Anticoagulantes: Si estás tomando medicamentos anticoagulantes, es importante consultar con tu médico antes de tomar suplementos de cúrcuma. La cúrcuma puede tener propiedades anticoagulantes y podría interactuar con los medicamentos, aumentando el riesgo de sangrado.
Embarazo: Durante el embarazo, se recomienda evitar los suplementos de cúrcuma o el consumo excesivo de esta especia. Aunque la cúrcuma se utiliza comúnmente en la cocina, en grandes cantidades podría tener efectos adversos en el embarazo.
Efectos secundarios de dosis altas: En dosis altas o concentradas, como las presentes en los suplementos de cúrcuma, se han reportado efectos secundarios como malestar estomacal, reflujo ácido, diarrea, mareos y dolores de cabeza. Además, el consumo excesivo de suplementos de cúrcuma puede aumentar el riesgo de formación de cálculos renales debido al aumento de los niveles de oxalato urinario.
Es importante destacar que la cúrcuma utilizada en la cocina como especia generalmente no causa efectos secundarios significativos. Sin embargo, al tomar suplementos de cúrcuma que contienen concentraciones más altas de curcuminoides, es posible experimentar molestias digestivas y reacciones alérgicas en casos excepcionales.
Si estás considerando tomar suplementos de cúrcuma, es recomendable seguir las instrucciones del fabricante y consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementación. Cada individuo es único y puede tener diferentes reacciones a los suplementos, por lo que es importante obtener una evaluación personalizada antes de su consumo. La cúrcuma tiene beneficios potenciales para la salud, pero es necesario tener precaución con su consumo y consultar a un profesional de la salud en caso de dudas o si se están tomando medicamentos que podrían interactuar con esta especia.
Opinión de expertos de Ramona Lehadus y Rukevwe Natufe:
Los efectos secundarios leves incluyen malestar estomacal, reflujo ácido, diarrea, mareos y dolores de cabeza. El consumo de grandes dosis de suplementos de cúrcuma puede aumentar significativamente los niveles de oxalato urinario, esto aumenta el riesgo de formación de cálculos renales. Puede interferir con los medicamentos para la diabetes y conducir a niveles peligrosamente bajos de azúcar en la sangre.