Canariasenred -  Noticias de Canarias

EL DIGITAL DE CANARIAS MÁS SEGUIDO EN REDES SOCIALES

  • Canarias
  • Actualidad
    • Nacional
    • Internacional
  • Sucesos
  • Política
  • Economía
  • infopuertos
  • Ocio y Cultura
    • Ciencia y Tecnología
    • Gastronomia
    • Humor y Curiosidades
    • Turismo
    • Clima
    • Historia de Canarias
  • Consumo
Lectura: Una prestigiosa cardióloga advierte para evitar comer estos 3 alimentos que afectan al corazón y producen cáncer
Compartir
Canariasenred -  Noticias de Canarias
Canariasenred -  Noticias de Canarias
Canariasenred -  Noticias de Canarias
Buscar
  • Sucesos
  • Economía
  • Política
  • Nacional
  • Consumo
  • Ocio
  • Educación
  • Puertos
¿Tienes una cuenta? Registrarse
Seguir

Una prestigiosa cardióloga advierte para evitar comer estos 3 alimentos que afectan al corazón y producen cáncer

CER
Last updated: 27 abril, 2023 6:40 pm
By CER - Redactor
Published: 27 abril, 2023
Compartir
4 minutos de lectura
Compartir

No sorprenderá a nadie que para mantener un corazón saludable y evitar enfermedades del corazón , debemos comer bien. Afortunadamente, esto no significa eliminar por completo la pizza o los dulces, sino evitar exagerar.

LO MÁS VISTO
Canarias activa una prealerta ante la llegada de un episodio adverso y no se descartan tormentas
Más de 200 inmigrantes saltan la valla y entran en Melilla falleciendo uno de ellos
España, ante la justicia europea por incumplir la normativa de los planes hidrológicos en Canarias

La Dra. Elizabeth Klodas , cardióloga capacitada en John Hopkins y fundadora de una compañía que fabrica alimentos para reducir el colesterol, le dijo a Insider que le gusta comer helado y papas fritas de vez en cuando como al resto de nosotros.

Sin embargo, hay algunos alimentos que ha eliminado completamente de su dieta debido a los posibles riesgos para la salud. Estos son los cuatro tipos de alimentos principales que ella trata de evitar.

1. Mantequilla y queso
Klodas dijo que algunos cardiólogos les dicen a sus pacientes que eviten la grasa por completo, pero dijo que esto es muy difícil de cumplir, aunque apoya a cualquier paciente que quiera intentarlo.

Las grasas saturadas son las que debemos limitar activamente, dijo a Insider. Estas grasas son sólidas a temperatura ambiente y provienen de fuentes animales, como la mantequilla y el queso.

Klodas dijo que pueden elevar el colesterol, que está relacionado con enfermedades del corazón.

Sin embargo, las grasas no saturadas, como las que provienen de fuentes vegetales como el aceite de oliva, los aceites de semillas y nueces, el aceite de pescado y el aceite de aguacate, se consideran antiinflamatorias desde la perspectiva de la enfermedad cardíaca, dijo Klodas. Estos tipos de grasas en realidad pueden reducir el colesterol .

Klodas agregó que, sin embargo, no debes engullir un galón de aceite de oliva.

2. Alimentos fritos
Los alimentos fritos tienden a contener muchas grasas saturadas y sal, lo que puede aumentar la presión arterial.

«Trato de mantenerme alejada de los alimentos fritos», dijo Klodas, aunque no puede resistir la fritura ocasional.

La investigación publicada en el Journal of the American Heart Association encontró que consumir alimentos fritos aumenta el riesgo de insuficiencia cardíaca.

Los investigadores dijeron que no está claro por qué es así, pero sugirieron varias posibles razones: que freír aumenta los niveles de grasa en algunos alimentos y que freír aumenta la concentración de oxidación del colesterol, que también está relacionado con la enfermedad cardíaca .

3. Tocino y salchichas
Klodas dijo que evita por completo las carnes procesadas, como el tocino y las salchichas.

Estos alimentos contienen una gran cantidad de nitratos que se utilizan como conservantes en las carnes procesadas y, a veces, pueden convertirse en nitrosaminas, que están relacionadas con un mayor riesgo de cáncer. Estos alimentos también pueden contener altos niveles de sal que pueden atraer agua al torrente sanguíneo, aumentando los niveles de presión arterial. Esto puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.

También existe un vínculo entre las carnes procesadas y el cáncer, dijo, que es otra razón por la que evita estos alimentos. La investigación en The Lancet relacionó las carnes procesadas con el cáncer de estómago y el cáncer de intestino .

Compartir este artículo
Facebook Whatsapp Whatsapp Email

LO MÁS NUEVO

Canarias activa una prealerta ante la llegada de un episodio adverso y no se descartan tormentas

La prealerta en Canarias se mantendrá activa durante el fin de semana

Nueva regulación en Canarias para autocaravanas y furgonetas camperizadas al aire libre

Una nueva regulación en Canarias crea incertidumbre entre los caravanistas del archipiélago,…

Locura en Canarias: rescatado un hombre que intentaba cruzar de Tenerife a Gran Canaria en un palet

Un hombre de 37 años fue localizado a la deriva en Canarias…

TE PUEDE INTERESAR
Todo lo que debes saber sobre la Nintendo Switch 2: análisis de Luis Felipe Baca Arbulu
Nueva regulación en Canarias para autocaravanas y furgonetas camperizadas al aire libre
Alerta máxima por un aviso de bomba en un avión con destino a Canarias
ASMEPO - © 2024

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

Canariasenred -  Noticias de Canarias
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

¿Has perdido tu contraseña?