El pastor José Mendoza y sus casi 600 animales retornan a la Quesería Cortijo de Pavón tras cuatro meses en la Presa de Las Niñas Antonio Morales y Miguel Hidalgo pudieron comprobar la pericia del pastor a su...
Este evento gastronómico arranca el lunes en Ifema En el stand del Cabildo habrá quesos, vinos, mermeladas, café, rones, gofio, repostería, carnes, verduras y agua de niebla Los cocineros de la Asociación Mojo Picón elaborarán 1.800 tapas de...
Destacados chefs a nivel internacional, nacional, regional e insular se dan cita hoy en La Palma con motivo de Gastroaguacate, un showcooking impulsado por la Consejería de Turismo del Cabildo Insular y la Dirección General de Agricultura del Gobierno...
GastroAguacate presentará los días 29 y 30 de marzo las aplicaciones gastronómicas del aguacate en un evento especializado con la presencia de chefs insulares, regionales, nacionales e internacionales en la que será una semana temática dedicada a este fruto...
El Cabildo ha celebrado hoy un encuentro para divulgar las oportunidades que se abren para el turismo y el sector primario de la isla tras su adhesión a la marca ‘Saborea España’ El Cabildo Insular de La Palma ha...
Para estas fechas tan especiales son una auténtica delicia con nombre propio. Se trata de un dulce que tiene como base principal la papa. Este ingrediente servirá para darle consistencia a una masa que no lleva huevo, perfecta para personas...
Es una realidad que en Italia nos miran raro cuando hacemos esas carbonaras hechas con nata. La auténtica salsa carbonara se hace sin nata, eso es una realidad y en Italia lo saben bien. Por eso queremos que puedan realizar...

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