Si no se produce un cambio drástico en los acontecimientos, el próximo 15 de agosto el Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria (Hunsc) se quedará sin servicio de cafetería para los usuarios y el personal, tras quedar desierta la contratación de su concesión, como ya adelantó DIARIO DE AVISOS.
El servicio se presta de forma externa mediante una empresa que ganó un concurso público, licitado por el Servicio Canario de la Salud (SCS) hace cinco años, y cuya vigencia concluirá el próximo 14 de agosto. Tras iniciarse un nuevo concurso, el pasado mes de marzo de 2018 y con fecha límite 13 de abril, este quedó desierto al no presentarse ninguna empresa, a pesar de mejorarse las condiciones.
Ante esta situación, el centro recurrió a la posibilidad que ofrece la actual legislación de contratos, iniciando un procedimiento negociado para seguir prestando el servicio. El plazo de recepción de ofertas se inició el pasado 13 de julio y continuará hasta el 8 de agosto. Como puede comprobarse, la dirección ha tardado tres meses en poner en marcha este procedimiento. Y tras cerrarse este plazo, los trámites burocráticos hacen casi inviable que la nueva empresa adjudicataria comience a prestar el servicio a partir del día 15.
La dirección del centro está analizando una serie de medidas para garantizar el servicio de comidas a los profesionales de guardia que no pueden abandonar el recinto sanitario mientras están desarrollando sus labores.
El personal de cocina del hospital se encargará de preparar el almuerzo (con primero, segundo y postre) para los profesionales del centro. Sin embargo, en el servicio de cena, al personal de guardia se le prepararían bocadillos, fruta y yogurt, habilitándose una maquina de café y leche. Para poder comer se habilitaría temporalmente la zona donde iba a ir el TEC (terapia electroconvulsiva) en la planta de Traumatología que, de momento, no está operativa.
Los usuarios
Cuestionado por las miles de personas que acuden a una consulta o deben acompañar a un paciente ingresado, la dirección del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria (Hunsc) estudiaría la posibilidad, si fuera necesario, de aumentar los puntos de dispensación de comida y bebida en las diferentes plantas, hasta que se adjudicara el nuevo contrato.
La opción de que la empresa que presta este servicio las 24 horas continúe con el mismo, prorrogando su actividad, no parece viable, debido al alto coste que ha tenido que asumir en estos años, que le ha supuesto una importante deuda económica.