Tadashi Tagami, chef del restaurante que lleva su nombre, Tagami, ubicado en el centro de Santa Cruz, ha encontrado en una antigua casa colonial un lugar donde ofrecer su cocina nikkei y oriental.
Clovis Taittinger, director general de la firma de champagnes Taittinger, ha realizado estos días una corta visita a Tenerife para promocionar su producto, pero también para reunirse con sus amigos de la isla.
El restaurante ‘Tenerife despierta emociones’, de casi 100 metros cuadrados, el innovador ‘Túnel del Vino de Tenerife’ en la zona MF The Wine Edition y el estand insular en ‘Saborea España’, fueron referente durante los tres días de congreso gastronómico más importante del país al que acudieron casi 800 periodistas gastronómicos
Tenerife culminó con un balance muy positivo el congreso internacional Madrid Fusión 2021, al que acudieron más de 15.000 personas, con aforo lleno en todas sus actividades.
El vino Testamento malvasía dry 2020 de la Sociedad Coooperativa Cumbres de Abona se ha alzado con el galardón Grandes Bacchus de Oro 2021 en el certamen que se celebró los pasados días 24 al 28 de mayo en Madrid
Ahora toca planificar el próximo encuentro, que volverá a ser en enero, dentro de seis meses, y resolver el reto de una cena impagable con cinco de los mejores cocineros del mundo que el actor Robert de Niro ha aceptado para promocionar el acto
El tinerfeño Carlos Mesa, del restaurante Muelle Viejo (Tenerife), ha sido galardonado con el Premio al Mejor Mojo de Tenerife armonizado con vino de Yanes malvasía aromática, de Bodega el Sitio (DOP Islas Canarias), en el I Concurso Nacional de Mojos de Tenerife en Madrid Fusión.
Tenerife ha protagonizado como ‘isla invitada’ de Madrid Fusión, un día más, el congreso gastronómico más importante del país
El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, se reunió con el director general de Industria Agroalimentaria, Miguel Herrero, para impulsar iniciativas como la denominación de origen ‘Quesos de Tenerife’,
El presidente del Cabildo, Pedro Martín, asistió ayer a la inauguración de The Wine Edition, en Madrid Fusión 2021, con aforo al completo
La Isla acude a esta cita, la más importante de España en el sector, con su nueva imagen de marca y el mayor estand desde que acude a un evento presidido por la seguridad
Los vinos de Tenerife serán protagonistas en Madrid Fusión 2021, el congreso global de gastronomía que se celebra en Ifema del 31 de este mes al 2 de junio.