Se trata de Laura Suárez, natural de La Orotava, que regenta Habatonka Factoría Dulce, en dicha ciudad y Áser Martín, de Buenavista del Norte, quien oficia de pastelero en Tabaiba de Las Palmas de Gran Canaria.
El producto está elaborado con una base de cremosa mantequilla y café, revestido de una cobertura fina de chocolate con leche
Esta cuarta edición ha batido todos los récords de participación, con más de 50 inscritos en toda España
El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, destacó la importancia de la estrategia de la apicultura consensuada entre todos
El Cabildo de Tenerife ha entregado este sábado los premios correspondientes al XXVI Concurso Regional de Mieles
La convocatoria, que estará abierta hasta el día 24, va dirigida a estudiantes de cocina de último curso de todo el país
Los hermanos Rubén y Bryan Medina, de la pastelería @zulayline de La Palma y con obrador y cafetería también en La Laguna, han acudido a Mediterránea Gastrónoma
El cocinero también fue reconocido en los XXXV Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS
El Programa Mundial de Alimentos, de la mano de la Cámara de Comercio tinerfeña, negocia
con empresas del Archipiélago adquirir un cargamento del producto canario para sus campañas
por la guerra de Ucrania, dado que es “rico en vitaminas y fácil de transportar y cocinar”
Este local del centro de la ciudad lo abrió Basilisa hace unos meses y su hijo Leiser
se encarga de gestionarlo y de hacer que la clientela se sienta como en casa
Investigadores del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias han puesto en valor, por ejemplo, la carne de cabrito
Alexis comenzó a trabajar en la hostelería junto a su padre, Luis, en el año 2002,
con el objetivo de crear un local de pueblo en el que disfrutar de buen vino y tapas
