Las autoridades sanitarias de País Vasco han alertado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, de la presencia de mostaza no incluida en el etiquetado de Ensaladilla rusa de la marca Ameztoi.
Fue la propia empresa quien detectó la presencia del alérgeno en una prueba de autocontrol, que ya a procedido a retirar la comercialización de los productos, así como su recuperación. El artículo afectado, en concreto, es la ensaladilla rusa con atún.
Como medida de precaución, Sanidad recomienda a las personas alérgicas a la mostaza que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos. Para las personas que no sufren esta alergia alimentaria, el consumo no presenta riesgo.
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