La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de Salmonella en fuet loncheado de las marcas La Tabla y VALLDAN.
Los datos de los productos implicados son:
- Nombre del producto: fuet loncheado
- Nombre de marca: La Tabla
- Aspecto del producto: loncheado
- Números de lote: L5136 y L5140
- Peso de unidad: 125 gr.
- Temperatura: refrigerado
- Nombre del producto: fuet loncheado
- Nombre de marca: VALLDAN
- Aspecto del producto: loncheado
- Números de lote: L5134
- Peso de unidad: 125 gr.
- Temperatura: refrigerado
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.