La estudiante de primer curso de Cocina y Gastronomía, Vanessa Esther Castillo obtuvo el segundo puesto en la categoría de Panadería y Ana Sheyla Martín, de primer curso de Dirección en Servicios Restauración, logró también un segundo puesto en la categoría de Servicios de restaurante y bar. La consejera Yaiza Castilla valora la participación de estas jóvenes en este campeonato regional, en el que se incluyeron más de una veintena de escuelas de FP vinculadas a la hostelería y el turismo.
“Establecer sinergias con otras escuelas de Canarias y del resto de España y hacer que los estudiantes de Hecansa aprendan y se formen también fuera de las aulas es un valor añadido a su formación”, dijo.
