Gastronomía

Dos alumnos de Hecansa se clasifican en el campeonato de FP de Hostelería y Turismo

  Dos estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias, centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias que dirige Yaiza Castilla, han obtenido el segundo puesto en dos de las modalidades del Campeonato de Canarias de FP, dedicadas al sector de la Hostelería y Turismo, clasificándose para participar en el […]

 

Dos estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias, centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias que dirige Yaiza Castilla, han obtenido el segundo puesto en dos de las modalidades del Campeonato de Canarias de FP, dedicadas al sector de la Hostelería y Turismo, clasificándose para participar en el campeonato nacional SpainSkills en 2021.
La estudiante de primer curso de Cocina y Gastronomía, Vanessa Esther Castillo obtuvo el segundo puesto en la categoría de Panadería y Ana Sheyla Martín, de primer curso de Dirección en Servicios Restauración, logró también un segundo puesto en la categoría de Servicios de restaurante y bar. La consejera Yaiza Castilla valora la participación de estas jóvenes en este campeonato regional, en el que se incluyeron más de una veintena de escuelas de FP vinculadas a la hostelería y el turismo.
“Establecer sinergias con otras escuelas de Canarias y del resto de España y hacer que los estudiantes de Hecansa aprendan y se formen también fuera de las aulas es un valor añadido a su formación”, dijo.