La Policía Municipal de Madrid ha clausurado un establecimiento en el barrio de Peñagrande que se dedicaba a la venta de kebabs debido a las condiciones insalubres en las que se encontraba, incluyendo suciedad, grasa y cucarachas. La intervención tuvo lugar el 10 de mayo, a las 12.45 horas, cuando agentes de la Unidad de Distrito de Fuencarral-El Pardo llevaban a cabo una inspección rutinaria en los locales comerciales de la zona.
Durante la inspección, los agentes se sorprendieron por el alto nivel de suciedad presente en el establecimiento en cuestión. Al solicitar al responsable del local la documentación pertinente, este no pudo presentar ni licencia de actividad ni de funcionamiento. Además de la acumulación de grasa sin limpiar en la cocina y la presencia generalizada de suciedad en todas las áreas, se descubrió la existencia de cucarachas y mosquitos muertos cerca de los alimentos.
Asimismo, se observó un almacenamiento inadecuado de los alimentos, con recipientes sin tapas y algunos productos abiertos. Muchos de los productos cárnicos y lácteos carecían de etiquetas, lo que dificultaba conocer su trazabilidad y si estaban caducados o no. En total, se identificaron más de 10 infracciones de diversa índole, incluyendo deficiencias graves en materia sanitaria.
Ante esta situación, la Policía Municipal informó a la Junta de Distrito y se levantó un acta de cierre del local hasta que se corrijan las deficiencias encontradas. El responsable del establecimiento podría enfrentar sanciones por estas condiciones antihigiénicas y contravención de las normativas vigentes.
🚨Policías de #Fuencarral, al realizar una inspección rutinaria en un “KEBAB”, detectaron más de 10 infracciones de diferente índole, especialmente deficiencias MUY GRAVES en materia sanitaria.
— Policía Municipal de Madrid (@policiademadrid) May 22, 2023
Por tal motivo se decretó el cierre del local hasta subsanar todas las deficiencias. pic.twitter.com/BK7K6rHDsF
