La industria hotelera se encuentra en un estado de efervescencia ante la perspectiva de una temporada alta en 2024 que se anticipa excepcional en términos de ventas y ocupación en Canarias. Después de haber cerrado un año histórico en cuanto a demanda turística, las grandes cadenas hoteleras ya están trazando sus estrategias de contratación para hacer frente a la creciente necesidad de personal a partir de la Semana Santa.
Una de las principales cadenas, Meliá Hotels International con hoteles en Canarias, planea incorporar alrededor de 2.500 nuevos trabajadores en sus diversos establecimientos. De este total, se espera que aproximadamente la mitad (1.000) ocupen puestos de trabajo fijos discontinuos. Para atraer talento, Meliá está ofreciendo un incentivo único: «alojamiento y manutención en los destinos más críticos por el precio de la vivienda». Esta medida busca abordar uno de los desafíos más acuciantes para los trabajadores del sector hotelero: la falta de viviendas asequibles en áreas turísticas.
Además, Meliá está adoptando un enfoque particular en su búsqueda de personal, ya que ha decidido centrarse en jóvenes promesas en lugar de profesionales turísticos experimentados. La empresa ha implementado programas de formación específicos para colectivos críticos, como el personal de dirección hotelera y los departamentos de alimentos y bebidas. Además, han llevado a cabo activas campañas de reclutamiento en universidades y ferias de empleo, así como jornadas experienciales de reclutamiento en los destinos turísticos más importantes de Europa. Este enfoque no solo les permite cubrir sus necesidades de personal, sino que también fomenta el desarrollo y crecimiento profesional de los jóvenes que se unen a la empresa.
Alojamiento incluido en la oferta de trabajo en Canarias
En el caso de Barceló Hotels & Resorts con hoteles en Canarias, la previsión es contratar a alrededor de 1.500 personas, una cifra que se mantiene en línea con la temporada anterior. Al igual que Meliá, Barceló también se enfrenta a la escasez de viviendas para su personal y ha optado por ofrecer alojamiento en las regiones donde la necesidad es más apremiante. La compañía lamenta la falta de personal y señala que algunas personas han decidido buscar empleo en otros lugares, desalentadas por la dificultad de encontrar una vivienda y el aumento de los precios inmobiliarios.
Iberostar Group, otra de las principales cadenas hoteleras, también ha lanzado al mercado 1.500 vacantes, con más de la mitad de ellas destinadas a sus hoteles en las Islas Baleares. Las tres profesiones más demandadas en sus establecimientos son personal de cocina, bares y restaurantes, así como camareras de piso. La cadena está enfocando sus esfuerzos de contratación en aquellos destinos turísticos que enfrentan mayores dificultades para atraer y retener talento en la industria.
Por su parte, la cadena Riu Hotels & Resorts con hoteles en Canarias no ofrece estimaciones específicas de contratación, pero asegura que igualará el pico de empleados alcanzado en 2023, que fue el más alto de la compañía en España, con 7.500 personas. A pesar de su confianza en cubrir sus objetivos de contratación en las Islas Baleares, la cadena señala que la falta de profesionales cualificados es una preocupación constante en las Islas Canarias.
Finalmente, desde Palladium Hotel Group con hoteles en Canarias se espera la llegada de aproximadamente 3.200 trabajadores fijos discontinuos, la mayoría de los cuales serán destinados al Caribe. La compañía ha invertido más de 1,1 millones de euros en acciones destinadas a mejorar las condiciones de alojamiento para estos trabajadores, incluyendo la creación de estructuras para alojarlos, espacios comunes, comedores y mejoras en los menús. Además, han destinado recursos al transporte para facilitar la movilidad de su personal.
La industria hotelera se encuentra en un momento crítico, con una creciente demanda turística y la regulación de la vivienda vacacional en Canarias que se espera alcance niveles récord en 2024. Las cadenas mencionadas están realizando esfuerzos significativos para garantizar que cuenten con el personal necesario para brindar un servicio de calidad a sus huéspedes en esta temporada alta. Con una inversión en capacitación y alojamiento, estas empresas están preparadas para enfrentar los desafíos que se avecinan y seguir ofreciendo experiencias inolvidables a los viajeros que eligen sus establecimientos.