El Gobierno de Canarias ha rechazado la posibilidad de un desabastecimiento de papas, luego de que se detuviera la importación de tubérculos provenientes de Gran Bretaña debido a la aparición de una plaga de escarabajos. En su lugar, se prevé una “autorregulación” del mercado en las próximas semanas, con la intención de reemplazar las papas británicas por las provenientes de naciones como Israel, Chipre, Egipto, Libia o Malta.
Estas declaraciones fueron realizadas por Alfonso Cabello, portavoz del Ejecutivo autonómico y viceconsejero de Presidencia, durante una conferencia de prensa después de la reunión del Consejo de Gobierno. Cabello buscó transmitir un mensaje de tranquilidad a la población al afirmar que no existe un riesgo inminente de escasez. Según él, tras conversar con productores e importadores, lo que se está experimentando es un proceso de ajuste en el mercado.
El portavoz explicó que la suspensión de las importaciones de papas británicas señala el funcionamiento de los mecanismos de seguridad fitosanitaria. Además, recalcó que la introducción de una plaga de esa magnitud representaría un riesgo significativo para la región canaria. Se ha observado que los importadores ya están movilizando cargamentos y contenedores con papas provenientes de otros países como respuesta a esta situación.
Se espera que a lo largo de esta semana se logre estabilizar el mercado, y en la semana siguiente se espera que la papa británica sea reemplazada por papas de otras procedencias. Cabello aclaró que se anticipan solo ajustes menores en los próximos días debido a esta transición.
Respecto a las preocupaciones por un posible aumento en los precios, Cabello afirmó que este tema se regulará de manera relativamente rápida. Por el momento, no se contempla la implementación de medidas regulatorias, ya que se confía en que el mercado se autorregule por sí mismo.
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