José Luis Zurita

Te quiero tanto

“Lo tengo que decir. Hoy no se canta ni se muere por amor. Hoy las maneras
de querer no componen poesía”

Jorge tiene pluma

Teníamos que arropar a Salvador García Llanos y a Jorge Bethencourt. Fácil quererles. El primero, presidente de la Asociación de Periodistas de Tenerife, presentaba hace unos días la nueva sede de nuestra casa, un magnífico espacio de periodismo y comunicación en el barrio de El Toscal, uno de los corazones históricos de la Capital tinerfeña. …

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Morirse

“¿Qué saben sus señorías de las historias que hay detrás de cada mujer
muerta, de cada hombre muerto? ¿Qué saben de los últimos suspiros?”

La mosca

Cuando Nieves Rocha, responsable de Responsabilidad Social Corporativa de Radio Televisión Canaria (RTVC), planteó que la segunda edición de las Jornadas de Periodismo que organizamos en la Universidad de La Laguna abordara el cambio climático, no dudé ni un segundo ponernos manos a la obra. En medio de posturas negacionistas, mensajes catastrofistas, titulares sensacionalistas, declaraciones …

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Taburiente

“Hechizó Benito Cabrera con su ‘Nube de hielo’, maravilló el tenor Jorge de León con ‘Nessun dorma’ y enamoró Valeria Castro sin microfonía”

Inteligencia artificial

Diez mil millones de mujeres y hombres interactuarán en 2050 con la tierra que pisamos y la mayoría lo hará en el entorno de tramas urbanas más o menos densas. Si para entonces continúo por estos pagos espero no haber perdido el buen humor. Al tiempo, confío vivir en un mundo (chico y grande) más …

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La cabra de la Legión

Los Coquillos encumbraron a la cabra de la Legión al dedicarle una canción. La banda de Ginés Cedrés valoró en 1991 comprar o robar al animalito. Tanta era la admiración que quisieron llevársela a su corral. Luego, en 1996, los novios de la muerte se fueron de Canarias después de veinte años de presencia en …

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Cincuenta aniversario

El salón de actos del Colegio de Arquitectos parece más pequeño que cuando lo frecuenté con asiduidad durante doce años. Será que he crecido. Será que la distancia marca distancia y olvida. Me senté en una de sus butacas para acompañar a la arquitectura tinerfeña y a sus protagonistas, de quienes tanto aprendí y con …

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Café de otoño

“Fuera del mundo miro la vida. ¡Qué difícil, a veces, mirar la vida! La vida con
amor, quiero decir. No es fácil”

Mi muro huele a jazmín

Ferrán Adriá fue quien introdujo la deconstrucción en la cocina. Con él llegó la cocción al vacío, la liofilización, el aire y otras innovaciones concebidas para modificar las texturas, formas y temperaturas de los ingredientes. El chef introdujo el pensamiento crítico a los fogones. Creatividad, diseño, vanguardia… que hoy enarbola el mejor cocinero del Mundo, …

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¡Viva!

La callecita está duchada. Ha llovido. Por la mañana el cielo era azul pero luego, en el ínterin de pausados truenos, se volvió gris. Ahora, de nuevo, es azul, aunque el azul huele distinto. Huele a mojado. El chaparrón ha dejado charquitos en la calzada, charquitos que brillan entre casonas medianeras de fachadas amarillas, moradas, …

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La frontera

En la playa de Tijuana la valla fronteriza que se adentra en el Pacífico es una atracción turística. Desde un mirador se divisa la cercana San Diego y pintadas (no war, peace, más amor…) sobre la herrumbre de la divisoria. A un lado, sombrillas, música norteña, limonada mineral, tacos de pescado… Al otro, Estados Unidos …

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