Anita
“De nuevo hemos asistido a otra muestra de la fragilidad del ser humano. Ora
respiras ora te hundes. Bastan segundos”
Los primeros mojitos
Hace unos días cayeron los primeros mojitos del verano. Fue en la inauguración de la terraza Sook en el Hotel Silken Atlántida Santa Cruz. Este establecimiento alojativo se ha erigido con los años en referente para la Capital tinerfeña gracias al buen hacer de su director Gabriel Wolgeschaffen, también máximo responsable en Canarias de la …
Curbelo Santana
Antes de escribir estas letras barajé abordar el fenómeno Chanel, pero no. Por el momento no entra en mis planes profundizar en sus encantos. La vi actuar en la Gran Gala de Elección de la Reina del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, que seguí por televisión. Y me gustó. También pensé en sumarme a …
La estupidez humana
A Borges se le admira por su obra literaria y se le recuerda, también, por la animadversión que siempre le tuvo al fútbol, un deporte “popular porque la estupidez es popular”, sentenció para la historia. Al escritor argentino le desagradaba la idea de supremacía, de poder, inherente a que un equipo gane y otro pierda, …
Equivocarse rápido y corregir pronto
“El peso creciente del algoritmo en la producción informativa es indudable pero,
en absoluto, excluye la aportación del ser humano”
A propósito de una ambrosía
De un tiempo a esta parte viajar a la Gran es un motivo de satisfacción. Será porque su nivel gastronómico ya no tiene nada que envidiar al que tiene Tenerife. Las estrellas Michelin de los restaurantes La Aquarela y Los Guayres, en Mogán, y Poemas by Hermanos Padrón, en el Hotel Santa Catalina, así lo …
Bocadillo de tortilla
Los bocadillos de tortilla de La Garriga, los de toda la vida, están tan arraigados en la cultura nuestra como la NiFú-NiFá, el chicharro, la farola del mar, el Cañón Tigre, la Tetuda del Parque (de Borges Salas), la camioneta de los Helados California y tantas querencias patrias que evocamos con nostalgia cuando, a lo …
Volcanic
Cuando Giuseppe sonríe, Tenerife, sus trapitos y la variopinta y tontorrona fauna influencer, también. Y Giuseppe sonrió ayer viernes, especialmente, con los desfiles de José Acosta y Lucía de Su en el primer día de la Tenerife Volcanic Fashion. Lástima de nombre pueblerino. En fin. Soberbias de casposos cambios políticos en mundo chico. El caso …
Cuando ruge la rotativa
“La empresa informativa, como cualquier otra mercantil, está sujeta a los
vaivenes del mercado, a los errores y aciertos de la propiedad”
Fanta y Coca-Cola se van a casar
Me hubiera gustado tener seis años y escribir el cuento del caballero y el dragón: “Érase una vez un caballero que siempre estaba luchando con el dragón. Un día una niña dijo: ¡Paren esto. No tiene ningún sentido! Y el caballero dijo: Es que somos enemigos. Y la niña respondió: Pero si son amigos es …
Tócala, Sam
Hace unas semanas celebramos el cincuenta aniversario de El Padrino (Francis Ford Coppola, 1972), una de las mejores películas de la historia del cine. Imposible acostumbrarse. Fantástico el metraje que inmortaliza las secuencias paralelas que transcurren durante el bautizo de la hija de Michael Corleone (Al Pacino). La liberación del pecado original, la renuncia a …
Organolépticamente
Resulta que la cebolla en la tortilla tiene su enjundia, al igual que el tortazo de Will Smith a Chris Rock. Hilos en Twitter, rasgue de vestiduras y sazón para tertulias en medios de comunicación y en mesas de media mañana. Vana polémica. Será el hastío o la gilipollez imperante a raíz del consumo idiota …
