La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición tuvo conocimiento el pasado viernes, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea, de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia, relativa a la presencia de gluten no indicado en el etiquetado de adornos de azúcar procedentes de China.
Se trata del producto Sprinkles (decoración In Zucchero) de la marca Modecor Italiana SRL, concretamente, en un tarro de vidrio de 70 gramos. El producto ha sido distribuido en varios países de la Unión Europea, incluyendo en tiendas españolas.
Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores intolerantes al gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.