Las Palmas de Gran Canaria acogerá desde este fin de semana los actos oficiales de celebración del Día Mundial del Whisky, que conmemora los usos de esta bebida en el turismo y la cultura con eventos especializados.
En un comunicado, la organización explicó que se trata de la primera vez que Canarias acoge este tipo de actos, siendo el único que habrá en el país este 2016 gracias Cadiex –empresa que comercializa firmas como Grant’s, Glenfiddich, Tullamore Dew o Monkey Shoulder– ante las autoridades escocesas.
El archipiélago se suma así a una celebración que se realiza en más de 50 ciudades de todo el mundo con el objetivo de rendir un homenaje a la influencia que esta bebida ha tenido en órdenes como la restauración, creación escénica o la literatura.
Además de la capital grancanaria, Edimburgo, Londres, Nueva York, Vancouver, Chicago, Shanghai, Sydney, Washington, Dublín, París, Berlín, Bruselas, Tokio y Roma, entre otras, han sido las ciudades seleccionadas para acoger el Día Mundial del Whisky con eventos especiales sobre la cultura del whisky.
Con todo, el lunes, 23 de mayo, el Showroom de Cadiex acogerá debates sobre esta bebida en la novela negra y sus usos en hostelería de alta calidad.
Aquí, el escritor José Luis Correas, autor de ‘Un tango con la muerte’ o ‘Mientras seamos jóvenes’, el novelista Alexis Ravelo, con obras como ‘Tres funerales para Eladio Monroy’ o ‘Las flores no sangran’, el periodista Manuel García, autor de ‘Yo El Ángel’ o el profesor Jaime Rubio, experto en relaciones británico canarias, el editor y periodista Jorge Alberto Liria, disertarán, entre otros, sobre el papel de esta cultura del whisky en la literatura en tono accesible para el público.
Además, el profesor y académico de hostelería, Tahíche Puig, hará una cata dirigida a profesionales al tiempo que se establece una tertulia sobre géneros como la novela negra y el whisky.
Mientras, para el público en general, el 26 de mayo habrá un debate similar en el pub irlandés Sheehan’s, en la capital grancanaria, donde también se analizará la conexión entre el whisky y la cultura de las Islas.
En este caso, escritores como Alonso Quesada, Tomás Morales, Vázquez Figueroa o Pérez Galdós tratan en distintos pasajes de sus obras el papel del whisky en sus textos.
