Daniel Redondo, jefe de cocina del restaurante Can Roca en Girona, falleció este viernes a los 46 años en un trágico accidente de tráfico.
El viernes por la tarde, el Servei Català de Trànsit (SCT) reportó el fallecimiento de un motociclista en la autopista AP-7 en Salt (Girona), como resultado de una colisión por alcance con un automóvil, cuyo conductor salió ileso.
El Celler De Can Roca, uno de los restaurantes más prestigiosos del país, y los chefs hermanos, Josep y Jordi, han lamentando su muerte en diferentes publicaciones en Instagram, en las que envían apoyo a los familiares, amigos y conocidos que se vieron afectados.
“Qué descomunal talento. Nacido para cocinar. Una persona perseverante, apasionada y talentosa. A veces gruñón, fruto de su carácter y exigencia, tenia un corazón gigantesco. Se marcha un trabajador incansable. Un cocinero extraordinario tocado por la varita de los privilegiados”, publicaban.
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