cultura

Almodóvar protagoniza ‘Una cena de cine’ en La Laguna

La propuesta de este sábado en el Casino, centrada en la filmografía del director manchego, lleva por título 'Cene con ella'
La Laguna propone hoy una nueva entrega de ‘Una cena de cine’. / DA

Charlas de Cine celebra este sábado, 8 de junio, una nueva edición de su propuesta Una cena de cine en el restaurante del Casino de La Laguna. En esta ocasión, la cita gira alrededor de la filmografía de Pedro Almodóvar, repleta de referencias gastronómicas y platos tradicionales españoles. La propuesta gastronómica, organizada por la Asociación Cultural Charlas de Cine, La Laguna Zona Comercial y Multicines Tenerife, estará compuesta por ocho recetas, acompañadas por una selección de vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo y cócteles de Royal Bliss.

Con un aforo de 110 comensales, el periodista Miguel Ángel Rodríguez Villar y la actriz y humorista Carmen Cabeza conducirán la experiencia Cene con ella, que dará comienzo a las 20.30 horas y contará también con actuaciones musicales en directo.

Bajo la dirección del chef Eduardo Venturini, el menú arrancará con una sopa de jamón, inspirada en la que apareció en la tragicomedia protagonizada por Carmen Maura ¿Qué he hecho yo para merecer esto? (1984). A continuación, se servirá un pisto manchego, recordando el que prepara la propia madre de Almodóvar en Átame (1989). No faltará la tortilla de papas, uno de los platos favoritos del cineasta manchego, que ha aparecido en algunas de sus películas, como Volver (2006) o Madres paralelas (2021). Seguirá un gazpacho de color rojo Almodóvar, en memoria de la mítica receta de Mujeres al borde de un ataque de nervios (1988), cinta que encumbró al creador con su primera nominación a los Óscar. Seguirá un bacalao al pilpil, plato tradicional de la cocina vasca, según se pudo ver en su primera película, Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón (1980). La paella de La flor de mi secreto (1995) pondrá fin al menú antes de dar paso al postre, el flan y los barquillos de Volver, y un gin tonic de la mano de Royal Bliss, que evocará a la película Los abrazos rotos (2009), rodada en parte en Lanzarote.

Una cena de cine cuenta con la colaboración del restaurante del Casino de La Laguna, la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, Coca-Cola y Royal Bliss España.

La Asociación Cultural Charlas de Cine celebra su décimo aniversario. Desde 2014, esta entidad sin ánimo de lucro mantiene una programación cultural periódica, dedicada a la proyección de películas clásicas o de estreno en las salas de Multicines Tenerife, en La Laguna, con un valor añadido en cada una de sus sesiones, como los coloquios alrededor del film con expertos en cine y en distintas especialidades, o los obsequios originales que el público colecciona a modo de recuerdo. Entre sus actividades también se encuentra la organización del Festival de Cine Fantástico de Canarias Ciudad de La Laguna Isla Calavera, que el próximo noviembre alcanza su octava edición, la Muestra de Cine Español de Tenerife o los ciclos mensuales del Aula de Cine de la Universidad de La Laguna.