5 razones para consumir alimentos ecológicos
Consumir alimentos ecológicos está en auge en nuestro país. Tanto es así que España es líder europeo en producción de este tipo de productos. ¿Pero sabes qué son, por qué…
Siete alimentos buenos para la piel del súper
El secreto para lucir una mejor piel, radiante y saludable, y retrasar al máximo los signos del envejecimiento no solo está en la genética, el uso de cremas cosméticas o…
Cuatro alimentos que aportan el elemento ‘secreto’ de los esquimales
Los alimentos con Omega 3 están de moda, aunque sus beneficios vienen estudiándose desde hace ya bastantes años. En concreto, el interés de la medicina por ellos comenzó en la…
Las ovejas de ‘Pepe el de Pavón’ tiñen de blanco las cumbres grancanarias en su regreso a Guía para poner fin a la trashumancia de invierno
El pastor José Mendoza y sus casi 600 animales retornan a la Quesería Cortijo de Pavón tras cuatro meses en la Presa de Las Niñas Antonio Morales y Miguel Hidalgo…
Gran Canaria lleva al Salón Gourmet de Madrid las delicatesen de más de 70 empresas para presumir de la diversidad de los productos de la tierra
Este evento gastronómico arranca el lunes en Ifema En el stand del Cabildo habrá quesos, vinos, mermeladas, café, rones, gofio, repostería, carnes, verduras y agua de niebla Los cocineros de…
Destacados y reconocidos chefs presentan en La Palma sus recetas más innovadoras con el aguacate como protagonista
Destacados chefs a nivel internacional, nacional, regional e insular se dan cita hoy en La Palma con motivo de Gastroaguacate, un showcooking impulsado por la Consejería de Turismo del Cabildo…
Los mejores chefs presentan en La Palma un showcooking internacional sobre las aplicaciones gastronómicas del aguacate
GastroAguacate presentará los días 29 y 30 de marzo las aplicaciones gastronómicas del aguacate en un evento especializado con la presencia de chefs insulares, regionales, nacionales e internacionales en la…
Comienza la andadura de ‘Saborea La Palma’ para la promoción de ‘La Isla Bonita’ como destino gastronómico
El Cabildo ha celebrado hoy un encuentro para divulgar las oportunidades que se abren para el turismo y el sector primario de la isla tras su adhesión a la marca…
Recetas de Carnaval 2019: Tortillas de Carnaval una delicia que tienes que aprender
Para estas fechas tan especiales son una auténtica delicia con nombre propio. Se trata de un dulce que tiene como base principal la papa. Este ingrediente servirá para darle consistencia a…
La auténtica receta de espaguetis a la carbonara sin nata que tanto buscabas
Es una realidad que en Italia nos miran raro cuando hacemos esas carbonaras hechas con nata. La auténtica salsa carbonara se hace sin nata, eso es una realidad y en…