El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, destacó la importancia de la estrategia de la apicultura consensuada entre todos
El Cabildo de Tenerife ha entregado ayer sábado, en un acto celebrado en la Casa del Vino de El Sauzal, los premios correspondientes a la XXVI edición del Concurso Regional de Mieles. El acto contó con la presencia del consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla; del director insular de Agricultura y Desarrollo Rural, Cayetano Silva; el presidente de la DOP Miel de Tenerife, Pablo Pestano Gabino; y del alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez.
Javier Parrilla puso en valor el apoyo y contacto continuo que se ha mantenido con el sector a lo largo del mandato, “lo que ha permitido que por primera vez contemos con una estrategia insular de la apicultura, consensuada entre todos, para garantizar el futuro y la sostenibilidad de esta actividad tradicional”.
El responsable insular incidió en que “esta estrategia, que presentaré en el próximo pleno de la Corporación, se enmarca dentro de ese cambio de modelo en el que venimos trabajando, bajo la presidencia de Pedro Martín, de involucrar de manera directa a todo el sector primario en el diseño de las medidas y actuaciones que les afectan”.
La Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2022 con Denominación de Origen Protegida (DOP) recayó en el apicultor Pedro Braulio Ledesma González, de la marca Rika, por una miel de Retama del Teide.
Celdillas
En la categoría de sin Denominación de Origen Protegida, la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2022 se entregó al productor Jonás Díaz González (La Palma), de la marca Hoya del Brezal, por una miel de Tedera; mientras que el premio a mejor presentación fue para el apicultor tinerfeño Juan Jesús Ramos Fariña, de la marca Oromiel.
En esta edición, se presentaron un total de 60 muestras de mieles, 40 procedentes de Tenerife, 13 de La Palma, 4 de Gran Canaria, 4 de La Gomera y 3 de El Hierro.
Celdillas de Oro y Plata
Las Cedillas de Oro se concedieron a Alejandro Delgado Afonso (Tenerife), de la marca Miel Ucanca, por un monofloral de poleo; a Antonio Luis Díaz Santos (La Gomera), de la marca Villa Clara, por un monofloral de alpodadora; y a José Manuel Cabrera Hernández (Tenerife), de la marca El Productor, por una miel de castaño.
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