El impacto económico generado por Basque Culinary Center en los últimos diez años se cifra en 228 millones de euros, con una aportación al PIB próxima a los 125 millones y un retorno a la administración de 39 millones de euros. En el marco de la reunión del Patronato de Basque Culinary Center, máximo órgano de la institución, se ha realizado un balance positivo de la actividad desarrollada en 2023, se ha hecho seguimiento del avance de GOe y EDA, los nuevos proyectos estratégicos de entidad, y se ha presentado la evolución del estudio ‘Evaluación del impacto socioeconómico de Basque Culinary Center’.
Hay que recordar que Basque Culinary Center recibió la distinción de Mejor Labor de Formación de la Gastrononía en los XXXVIII Premios Nacionales de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS que se entregaron el pasado mes de septiembre. El estudio, elaborado por la consultora Ikertalde, destaca que en la última década 2012-2022, el impacto económico se cifra en 228 millones de euros, con una aportación al PIB próximo a los 125 millones de euros y un retorno para la administración pública (vía fiscal y cotizaciones sociales) por valor de 39 millones de euros. Según han detallado en la presentación, en 2022 las cifras de evolución e impacto aumentan “de manera considerable” respecto a 2018. El impacto económico generado por BCC, a través de su actividad directa y la inducción del gasto del importante número de personas movilizadas a lo largo del año en su entorno, se cuantifica en 35,6 millones de euros.
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