El IV Campeonato de España de Hamburguesas, que elige las mejores del país, ya ha revelado a la ganadora de esta edición, se trata de la hamburguesa Old School 1980 de Argentinos Burger, ubicado en A- Estrada, Galicia.
En la final del 4º Campeonato de España de hamburguesas, celebrada en el Museo MEGA de Estrella Galicia, se han vivido nervios y mucha emoción.
Los 15 finalistas, entre ellos, una hamburguesa de Tenerife, han preparado sus deliciosas hamburguesas para un jurado profesional formado por el presidente de Madrid Fusión, Don Jose Carlos Capel, la divulgadora gastronómica, Doña Alejandra Ansón, los cocineros con estrella Michelin Don Pepe Solla, de Casa Solla, Don Fernando Agrasar, deAs Garzas y Doña Iría Espinosa, de Arbore da Veira, en una cata ciega y, aunque la final ha estado muy reñida, ya hay veredicto:
PREMIADOS BEST BURGER SPAIN
1º Best Burger Spain, es para Argentinos Burger (A- Estrada, Galicia) por su hamburguesa Old School 1980
2ª Best Burger Spain, es para Festin (Barcelona, Cataluña) por su hamburguesa La Duquesa
3ª Best Burger Spain, es para Soul Coffee Beer (Paiporta, Comunidad Valenciana) por su hamburguesa Hey R
LA MEJOR DE CANARIAS
1º Mejor Hamburguesa de Canarias: Mostazza, por la hamburguesa Golden Burger, en Santa Úrsula, Santa Cruz de Tenerife (Canarias)
2ª Mejor Hamburguesa de Canarias: La Quícara, por la hamburguesa Agusta, en Las Palmas (Canarias)
3ª Mejor Hamburguesa de Canarias: Oh! Qué Bueno, por la hamburguesa Tartufa, en Las Palmas (Canarias)
HAMBURGUESA GOLDEN BURGER
La hamburguesa Golden Burger, compuesta por pan brioche Potato Rolls, 200g de carne Dry Aged (madurada a 60 días), crema de maíz, queso cheddar rojo, queso Monterey Jack, salsa de la casa, bacon crujiente, mermelada de pepinillo, topping de pepperoni. Acompañada de papas fritas, por un precio de 15 euros.
Esta hamburguesa la podrás encontrar en Mostazza Beer Restaurante, con tres locales en la isla de Tenerife ubicados en Santa Úrsula, Icod de los Vinos y ahora también en Caletillas (Candelaria).
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