La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una advertencia sobre la presencia de gluten en el helado de tarta de queso de la marca REGMA, un producto que, aunque lleva el símbolo de ausencia de gluten, contiene este alérgeno. La alerta se ha emitido el 20 de septiembre de 2024, tras ser notificada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) por las autoridades sanitarias de Cantabria.
El producto en cuestión, que viene envasado en una tarrina de porexpan con etiqueta circular y se distribuye en una caja de cartón, tiene una fecha de caducidad en junio de 2026. Este helado se ha distribuido inicialmente en Cantabria, País Vasco y Castilla y León, aunque no se descarta que haya llegado a otras comunidades autónomas a través de redistribuciones.
La empresa responsable del helado ha detectado el error durante sus autocontroles y ha informado a las autoridades competentes, cumpliendo con la normativa vigente para asegurar que alimentos no seguros no lleguen a los consumidores.
Precaución para personas con intolerancia al gluten
La AESAN recomienda que aquellas personas con intolerancia o problemas derivados de la ingesta de gluten que tengan este producto en casa se abstengan de consumirlo. Sin embargo, la agencia aclara que el consumo de este helado no supone ningún riesgo para el resto de la población.
Esta alerta busca garantizar que los productos afectados sean retirados de los puntos de venta lo antes posible. Además, la AESAN ofrece más información sobre alergias e intolerancias alimentarias en su sitio web para aquellos interesados en conocer más detalles sobre los riesgos asociados al consumo de productos que contienen gluten.
Este incidente pone de relieve la importancia de un etiquetado preciso, especialmente cuando se trata de alérgenos, ya que un error como este puede afectar gravemente a la salud de las personas con intolerancias alimentarias.
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