La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha declarado una nueva alerta alimentaria en España este miércoles, 16 de abril de 2025, tras tener conocimiento de la presencia de Salmonella spp en carne de hamburguesas de la marca Selección Día.
Según la información disponible hasta el momento, la distribución del producto afectado, que lleva el nombre de Burger Meat, se ha realizado en supermercados de Andalucía, Castilla-La Mancha, Asturias, Aragón, Comunidad Valenciana, Castilla y León, Cataluña, Galicia y Madrid, si bien la Aesan apunta que “no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas”.
Síntomas de Salmonella
Los síntomas compatibles con la salmonelosis son, principalmente, diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza. En este sentido, el organismo dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Producto afectado
- Nombre del producto: BURGUER MEAT DE POLLO.
- Nombre de marca: SELECCIÓN DE DÍA.
- Aspecto del producto: envasado en bandeja de plástico con 6 unidades de 90 g.
- Número de lote: 250969.
- Fecha de caducidad: 19/04/2025.
- Peso de unidad: 540 g.
- Temperatura: refrigerado.