Casi sin aliento, con suspiros de agotamiento y resoplidos de resignación, anoche se desvanecieron las escasas opciones de desconvocar la huelga señalada para el Jueves y el Viernes Santo en el sector turístico (alojamientos, restauración y ocio) de la provincia de Santa Cruz de Tenerife. La mediación del presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, no fue suficiente y el eventual acuerdo, que parecía inminente después de una nueva propuesta de las patronales Ashotel y Aero, quedó en el intento.
En contraste con la “unanimidad” del martes, la votación de ayer en la asamblea del sindicato mayoritario (Sindicalistas de Base) resultó reñida: 57 delegados se expresaron en contra de la oferta y 51 se decantaron por la desconvocatoria. Las restantes organizaciones sindicales, excepto USO, tampoco aceptaron el “caramelo”: incremento salarial del 6%, camas elevables y blindar el poder adquisitivo en el convenio colectivo, cuya mesa “se abriría antes del 30 de abril para abordar otros aspectos laborales”.
Los empresarios planteaban para la actividad alojativa una subida global en 2025 del 6%, desglosada así: “Un aumento del 2% efectivo a 1 de abril, otro 2% correspondiente al alza incluida ya en el convenio vigente y que entraría en vigor el 1 de julio, y un último 2% también retroactivo a 1 de abril y que afectará exclusivamente a las empresas que no dispongan de pacto salarial”. Para la restauración y el ocio, se añadiría “un 1% al 2% ya pactado, a partir del 1 de julio, con lo que la mejora real sería del 3%”.
El documento firmado al mediodía incluía una línea de financiación de la Administración autonómica “orientada a la adopción de medidas preventivas y de salud laboral del personal de pisos y limpieza”. La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro califica de “despropósito” una huelga que atribuye a “una cuita sindical sin sentido”. El presidente de Ashotel, Jorge Marichal, lamenta el frustrante desenlace de una negociación que estaba bastante enredada: “Hemos sido responsables, haciendo propuestas y garantizando la recuperación del poder adquisitivo”. En nombre de la FSC-SB, el secretario de Organización, Manuel Fitas, muestra su “profunda convicción” de que la huelga será un éxito y emplaza a las patronales a retomar el diálogo social.
La hostelería en estas tres islas engloba a 76.821 trabajadores (33.633, de alojamientos).
Servicios mínimos del 15% al 25%, con aviso de recurso ante el TSJC
El Boletín Oficial de Canarias publicó ayer, en un número extraordinario, la orden de la consejería de Turismo y Empleo por la que se fijan los servicios mínimos de la huelga en el ámbito de la hostelería de la provincia de Santa Cruz de Tenerife el Jueves y el Viernes Santo.
En todos los establecimientos turísticos de alojamiento cuyo personal secunde la protesta son estos: pisos y limpieza (1 retén de limpieza por establecimiento y día: 15% de la plantilla por turno y día); recepción y conserjería (25% de la plantilla por establecimiento, turno y día, mínimo 1 por turno); mantenimiento (25% de la plantilla por establecimiento, turno y día); restaurantes (garantizar cada día de huelga el montaje de 1 bufé en desayuno, almuerzo y cena para los clientes alojados, un mínimo del 15% de la plantilla por establecimiento, turno y día); cocina (un mínimo del 15% de la plantilla por establecimiento, turno y día). Los paros y las alteraciones en el trabajo por parte del “personal necesario para el mantenimiento de los servicios esenciales mínimos determinados” serán considerados ilegales a los efectos del artículo 16.1 del real decreto ley 17/1977, de 4 de marzo.
Sindicalistas de Base y Comisiones Obreras pusieron el grito en el cielo: avisaron de que recurrirían esos “desproporcionados” servicios mínimos ante el Tribunal Superior de Justicia de Canarias.






