La aceleradora canaria Gravitad, Acoda y la Asociación Española Contra el Desperdicio Alimentario han lanzado el proyecto Paulownia, una iniciativa multisectorial que convierte un árbol en motor de un modelo de desarrollo sostenible, con impacto regenerativo, social, económico y ambiental. La propuesta fusiona naturaleza y tecnología con la vocación de desarrollar una solución innovadora y sostenible basada en el cultivo y aprovechamiento de la paulownia, un árbol de rápido crecimiento con extraordinarias propiedades ecológicas y productivas. Perteneciente a la familia Paulowniaceae, la paulownia es un cultivo sostenible que crece rápido, se regenera tras la tala y mejora la calidad del suelo.
Con un bajo consumo de agua, contribuye a conservar recursos naturales y a mitigar el cambio climático. Además, posee una capacidad excepcional para absorber dióxido de carbono, hasta diez veces mayor que cualquier otra planta. Su madera, de alta calidad y bajo peso, ofrece una gran resistencia al fuego. Es muy apreciada en industrias como la carpintería, la construcción ligera y el diseño sostenible.
El proyecto Paulownia cuenta con un presupuesto estimado de 8 millones de euros y se articula en torno a cuatro módulos complementarios (cultivo, industria, investigación y comunidad), que abordan de forma integral todo el ciclo de vida de la acción: desde la plantación y manejo responsable del árbol hasta la transformación industrial de la biomasa, el estudio científico de sus beneficios y la implicación activa de las comunidades locales.
Comparten la misión de impulsar una economía verde y circular que revitalice el territorio y genere oportunidades sostenibles. El primero de esos módulos, el propio cultivo, constituye el corazón productivo del proyecto y aplica tecnologías como la inteligencia artificial para optimizar su manejo sostenible: en la sensorización de los cultivos, por ejemplo. “Esto permite conocer con precisión cada paso del proceso, asegurando su trazabilidad”, explica Francisco Carballo, director general de Gravitad. Un cuento infantil interactivo que promueve valores ambientales y sociales -conectando generaciones con la lectura- y un videojuego en el que los retos a superar tendrán un impacto directo y real (la plantación de más árboles o la donación de alimentos) son otras de las aristas.
Paulownia Cosmética es una línea de innovación científica que explora el potencial regenerativo de la flor del árbol para el cuidado de la piel, en colaboración con centros docentes de prestigio, amén de laboratorios y profesionales especializados. “Cada segmento funciona como una puerta de entrada a un ecosistema donde la innovación se pone al servicio de la naturaleza y las personas”, detalla Carballo. Mucho más que el aprovechamiento agrícola.
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