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Los ‘Peque Chef’ crean postres de chocolate en una clase solidaria

La ONG Cruz Roja, la patronal hotelera Ashotel, y el IBEROSTAR Hotel Mencey organizaron un encuentro benéfico con niños de ocho años que aprendieron a elaborar tres platos de manera divertida, experiencia que quieren repetir


FOTOS ANDRÉS GUTIÉRREZ

Un total de 34 niños, procedentes fundamentalmente del Área Metropolitana y de Tegueste disfrutaron ayer de una clase de cocina en el hotel Mencey donde aprendieron a preparar saquitos de queso, tortilla de papas y postres de chocolate.

Todo ello en una iniciativa solidaria propuesta por la ONG Cruz Roja, el IBEROSTAR Gran Hotel Mencey, y la patronal hotelera Ashotel, cuyos fondos serán destinados a proyectos de interés social. Lo mejor de la jornada fue ver a los niños, vestidos con su mandil y gorro de cocina, disfrutar como enanos conociendo las interioridades de la elaboración de los platos de manos de Juan Calzada, de La Oliva del Toscal, quien se ofreció desinteresadamente para participar en la iniciativa. No hay dudas del éxito de la iniciativa. Observar a los niños manchados de chocolate en el reencuentro con sus padres y ver cómo rogaban a sus padres que no olvidarán apuntarlos para el próximo año fue todo un acto emotivo. Los promotores de la clase magistral ya tomarán nota para una nueva edición, en este caso la tercera.

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