La Policía Local de Santa Cruz de Tenerife ha detectado e interceptado 40 kilos de queso y 9 de pata asada que eran transportados de manera ilegal en un furgón sin sistema de refrigeración, ni contar con la autorización obligatoria para ello.
Los agentes procedieron a denunciar este transporte y comunicar dicha situación tanto al servicio municipal de Sanidad como al departamento de Transportes del Cabildo de Tenerife. También se realizaron las gestiones pertinentes para la destrucción de dicha mercancía perecedera que estaba destinada a varias empresas de catering y restauración de la capital tinerfeña.
Este servicio policial se inició en la calle Méndez Núñez de la capital tinerfeña, cuando los policías locales percibieron una carencia de datos identificativos en un camión frigorífico destinado al transporte de mercancías perecederas.
Tras detener el vehículo se procedió a una inspección rutinaria detectando que el sistema de frío del mismo no funcionaba. Según manifestó el conductor esa refrigeración no era necesaria puesto que transportaba verduras para repartir en distintos establecimientos de la capital tinerfeña.
Tras proceder a la inspección se encontraron en la cava del vehículo diversos quesos frescos que deben conservarse refrigerados, al igual que varias piezas de pata asada; también se detectaron otras piezas de queso similar en una bolsa dentro de la cabina del camión.
A la vista de estas circunstancias se solicitó la presencia del servicio de inspección sanitaria municipal por el posible incumplimiento de las condiciones del transporte y conservación de estas mercancías.
Tras la verificación del estado y temperatura de los quesos y la pata asada se contactó con el responsable del transporte y se determinó la destrucción de esta comida. Los agentes realizaron el correspondiente informe y procedieron a la denuncia.
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