Las cervezas Dorada Especial Tostada, Dorada Especial Negra y Tropical 1924 han recibido cuatro premios en el certamen internacional World Beer Awards 2023, considerado el referente del sector a nivel mundial.
En esta ocasión, Dorada Especial Tostada ha obtenido una doble distinción, al ser destinataria de la medalla de oro y hacerse con el primer puesto a nivel nacional dentro de la categoría Lager Vienna.
Por su parte, Dorada Especial Negra ha recibido la medalla de bronce en la categoría Lager Dark y Tropical 1924 se ha estrenado en estos galardones con la plata en la categoría denominada Seasonal Maibock/Helles Bock.
🏆¡Un año de grandes reconocimientos!
— CerveceradeCanarias (@CerveceraCAN) September 21, 2023
👉4 medallas en los World Beer Awards de 2023 acreditan la calidad de nuestras cervezas.
🥇🥈🥉¡Un brindis con sabor a victoria!
#Canarias #cerveza #BeerAwards @elaboradoaqui https://t.co/yPKOMa8fI9 pic.twitter.com/MJE3QNHsYq
La responsable de calidad de la fábrica de Santa Cruz de Tenerife y experta catadora, Carmen Dolores Herrera, comenta: “Aunque no son las primeras medallas que recibe la familia Dorada Especial, ya que superan la veintena a lo largo de los últimos diez años, todos en nuestra fábrica celebramos este premio como si fuera el primero. Dorada Especial continúa siendo nuestra joya y estos premios a Tostada y Negra demuestran que poniendo todo nuestro compromiso y esfuerzo se logran resultados y son reconocidos”.
El maestro cervecero Jorge Rodríguez destaca que “el premio a Tropical 1924 viene a reconocer el trabajo en equipo que se ha llevado a cabo para lanzar esta nueva variedad, fruto de la combinación de diferentes materias primas de alta calidad con la que se ha conseguido un perfil de cerveza que creemos único en Canarias, con un balance perfecto entre cuerpo y frescura del líquido, respondiendo así al perfil de consumidor canario”.
Adriana Para, del departamento de marketing de Cervecera de Canarias, pone en valor el logro de Tropical 1924, que se incorporó al portafolio de Tropical como su variedad más premium en 2021: “Es una satisfacción ver cómo una marca con casi 100 años sigue ofreciendo a los consumidores innovaciones y grandes líquidos sin perder su esencia e identidad”.
Elaborada con ingredientes 100% naturales junto a maltas tostadas, que le aportan su color rubí, Dorada Especial Tostada “se caracteriza por sus notas caramelizadas, unidas a un dulzor y amargor bien balanceados”. Dorada Especial Negra “combina una mezcla de maltas y doble lúpulo que dan cuerpo a una cerveza oscura capaz de absorber contrastes entre dulzor y amargor”. En Tropical 1924 “se mantiene la mezcla adecuada de lúpulos Herkules, Perle y otros florales aromáticos”.
Desde 2020, Cervecera de Canarias ya atesoraba cinco medallas y distinciones de los World Beer Awards.
Hemeroteca
Publicidad
Esquelas