La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido un aviso tras haber sido informada, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas, procedente de España, con fecha de caducidad 03/05/2024.
La AESAN indica que la distribución inicial de este alimento ha sido a Cataluña y Galicia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas, por lo que recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
Asimismo, la información disponible ha sido trasladada a las autoridades competentes de SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
“En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud”, añade la AESAN.
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.
- Nombre de marca: Tugas
- Aspecto del producto: Bolsa de plástico
- Número de lote: 5140012S106E
- fecha de caducidad: 03/05/2024
- Peso de unidad: 50 g
- Temperatura: Refrigerado
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