El 27 de septiembre se celebra el Día Internacional del Turismo con el lema de ‘El turismo sostenible como instrumento de desarrollo’, y La Orotava se suma a esta celebración y temática. La concejalía de Turismo ha organizado varias actividades para esta jornada, con doble vertiente. Por un lado, a las personas que se hospedan en la Villa se les ofrecerá, gratuitamente, unas rutas guiadas por el casco histórico siguiendo especialmente la de los molinos de gofio, y a la par podrán participar en un Gastro taller sobre este típico producto.
Las rutas se realizarán en inglés y español, y contarán con guías profesionales de la empresa CanariaenRuta. Para hacer reservas previamente se debe contactar con la Oficina de Información y Turismo de La Orotava, llamando al (922)323041 o a través del correo turismo@villadelaorotava.org.
Por otro lado, desde la citada concejalía y empresa, en colaboración con Universidad Europea de Canarias, se han organizado unas jornadas formativas para los días 25 y 26 sobre turismo sostenible, pero en esta ocasión dirigidas a personal relacionado con el sector: empresarios y trabajadores de cafeterías, restaurantes, hoteles, pensiones y comercios. Se plantearán acciones que inviten a la reflexión y favorezcan un cambio positivo y minimicen el impacto ecológico, por eso también se darán consejos de buenas prácticas para actuaciones cotidianas.
Se pretende tener y mantener un sello de calidad, que La Orotava se convierta en un destino turístico sostenible, señalaron ayer el alcalde, Francisco Linares, y la concejal de Turismo, Delia Escobar.
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